どん兵衛 きつねうどん

<評価>

麺 :★★★
つゆ:★★★
具材:★★★
価格:★★★★

総合点:★★★


<寸評>

フタには「ジューシィおあげに、まろやか旨味だし」とある。また、あげと醤油は丸大豆100%で遺伝子組み替え出ない大豆を使用している。
発売から長い年月が経つが、着実に改良を加えて、さすが定番と忌憚なく言えるくらい食わしてくれる。麺にコシが加わり、揚げもそこいらのうどん屋よりよっぽど美味く感じる。ただ、かまぼこだけは割れて形も悪いうえ、存在感がない。これだけが進化から取り残されているようだ。つゆは西日本なので昆布だし。標準的な風味。うどん・そばのつゆはラーメンのスープに比べて再現性が高い。


<データ>

メーカー:日清食品
価格  :150円
待ち時間:5分

麺 :味付油揚麺
具材:味付油揚、かまぼこ、ねぎ(乾燥)

tag : 日清 どん兵衛

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