仮設

＜評価＞

麺　　：★★
スープ：★★
具材　：★★☆
価格　：★☆

総合点：★★


＜寸評＞

名店物の一。ふたに「煮干しと昆布のだしが効いたすっきり醤油味のコクうまスープ」などとある。
ふたを取ってまず煮干しの匂いがする。食べていて気にはならない。意外とあっさりしているが、少々薄いか。おでんの煮汁を飲んでいるような感じがする。具は叉焼がたっぷり。塩っ気が強い。白菜は芯に近い部分がなぜだかたくさん入っている。最初、キャベツだと勘違いした。ちょっと侘しい気分になった。氷結乾燥麺はこだわりらしいが、戻すとベチャッとなるところがいただけない。


＜データ＞

メーカー：十勝新津製麺
価格　　：298円
待ち時間：４分

麺　：氷結乾燥麺
具材：叉焼、メンマ（レトルト）、白菜、玉葱、もやし、ねぎ（乾燥）

タグ : 十勝新津