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麺NIPPON 横浜家系 とんこつ醤油ラーメン

<評価>

麺  :★★☆
スープ:★★★
具材 :★★
価格 :★★★

総合点:★★☆


<寸評>

ふたに「日本の麺を楽しもう」「特徴 中太ストレート麺 大きな海苔3枚入り」などとある。
麺はまっすぐした中太麺。コシがあり、喉越しが良い。スープもよく絡む。目を惹くのは厚みのある大型の焼き海苔。三枚入って、カップを埋め尽くす。豚骨醤油のスープを絡めて食べると絶品。焼豚は小ぶりで他にこれといった具もないが、海苔だけで感じ入った。スープはまろやかで、口当たりも素直。醤油と豚骨の調和が最適。後味まで満足できる仕上がり。


<データ>

メーカー:日清食品
価格  :213円
待ち時間:5分

麺 :ノンフライ
具材:叉焼、海苔、ほうれん草、ねぎ(乾燥)

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