でかまる ラーメンにっこう 和風塩白湯

<評価>

麺  :★
スープ:★
具材 :★
価格 :★

総合点:★


<寸評>

ふたに「YAHOO!JAPAN 特別企画 ラーメン特集2017-2018 第9回最強の次世代ラーメン決定戦! ガツ盛り部門優勝」「あおさ香る鶏白湯と魚介の"MIX系"ラーメン」などとある。
麺は太麺。しなやかさが足りない。スープの絡みもいまいち。具は豚肉とキャベツ。どちらも少量。ただ、質は良い。キャベツの柔らかさがちょうどいい。スープは、昆布だしとあおさが浮かんだ変わり種。称して塩白湯らしいが、まったりとしたコクはともかく、スナック菓子ののり塩味に近く、ジャンク感を強く感じた。


<データ>

メーカー:東洋水産
価格  :221円
待ち時間:4分

麺 :油揚麺
具材:豚肉、キャベツ(乾燥)
薬味:あおさ

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