仮設

＜評価＞

麺　　：★★★★
スープ：★★☆
具材　：★
価格　：★★

総合点：★★☆


＜寸評＞

名店物の一。ふたに「東京町田の行列店」「コクがあるのにしつこくない豚骨スープに、味の変化が楽しめる香味油」などとある。
麺が美味い。細めでコシのある麺に、スープの脂がよく絡む。啜ったあとのほのかな甘味が最高。煮干しのような臭いがするが、食べていくうちに気にならなくなる。スープはこってりとしているが、味付は控え目。唐辛子の刺激が邪魔だが、バランスそのものは悪くない。他方、具は貧相。戻りきれていなかったのか、叉焼が硬い。


＜データ＞

メーカー：明星食品
価格　　：248円
待ち時間：４分

麺　：ノンフライ
具材：叉焼、メンマ、ほうれん草、ねぎ（乾燥）
薬味：ごま、唐辛子