喜楽 中華麺

<評価>

麺  :★★★
スープ:★★★
具材 :★
価格 :★★

総合点:★★☆

<寸評>

ふたに「昭和27年創業 渋谷」「揚げネギの風味が決め手の醤油味」「店主認 揚げネギの風味をお楽しみください 店主林茂夫」などとある。
麺はもっちりとしてコシのあるノンフライ。スープもよく絡んで、旨い。揚げネギの風味はさほどでもない。醤油の香りのほうが強い。具は小ぶりな叉焼くらいで、あまりに寂しい。ねぎの質も紙に近い。一方、スープはこってりとした口当たりにさらりとした醤油のバランスが絶妙で、ついつい飲み過ぎてしまう。妙なクセもなく、後味まで旨さが残る。


<データ>

メーカー:サンヨー食品
価格  :246円
待ち時間:5分

麺 :油揚麺
具材:叉焼、揚げネギ、ねぎ(乾燥)

コメント

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

麺太郎

Author:麺太郎
FC2ブログへようこそ!

最近の記事
最近のコメント
最近のトラックバック
月別アーカイブ
カテゴリー
FC2カウンター
ブログ内検索
リンク