鳴龍 担担麺

<評価>

麺  :★
スープ:☆
具材 :☆
価格 :☆

総合点:☆


<寸評>

セブンイレブン限定販売。
ふたに「創作麺工房」「ミシュランガイド東京2017 一つ星掲載店」などとある。
どんぶりになって再登場。麺は中細のまっすぐなノンフライ。角切りで、ザクザクした食感。辛味も相応にあり、次第にきつくなる。胡麻はオイルのみだが、スープそのものは濃厚。ただ、どうにもトマトのような味がして箸が進まなくなる。スープを直に飲むと、辛い。旨味も解るが、刺激が先に立つ。具も辛味に呑まれる。


<データ>

メーカー:日清食品
価格  :278円
待ち時間:3分

麺 :ノンフライ
具材:肉そぼろ、ねぎ(乾燥)

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