熊本ラーメン 黒亭 とんこつラーメン

<評価>

麺  :★★☆
スープ:★☆
具材 :★★
価格 :★

総合点:★★


<寸評>

ファミリーマート限定販売。
ふたに「香ばしい焦がしにんにく油仕上げ」「昭和32年創業」などとある。
麺はまっすぐしたノンフライ。コシが適度で、スープもよく絡む。具は叉焼と海苔。叉焼は薄いながらも径はあり、脂も乗ってなかなか。海苔もスープに浸すと旨い。きくらげは硬いだけ。スープはにんにくの臭いがかなり強い。こってりして濃厚な口当たりだが、塩気が強く、やや期待外れ。


<データ>

メーカー:明星食品
価格  :268円
待ち時間:5分

麺 :ノンフライ
具材:叉焼、海苔、きくらげ、ねぎ(乾燥)

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