サッポロ一番CupStar 熊本県産肥後のでこなすが入ったピリ辛みそラーメン

<評価>

麺  :★
スープ:★☆
具材 :★
価格 :★☆

総合点:★☆


<寸評>

全農との共同開発。
カップに「熊本県産『肥後のでこなす』 ボリューム感があり、表面はつやつやとした光沢がある濃い紫色のナスです。甘みがあり、様々な料理に適しています」などとある。
麺はやや幅の広い油揚麺。辛さは適度なピリ辛で、味を壊していない。スープに甘味があり、相乗効果で悪くない。ウリの茄子は、角が小さく麺とは別々食べる宿命になる。弾力が強く、油との相性が良い。確かにほのかな甘味がこれまでの乾燥茄子とは一味違う。ただ、その特色が麺とスープの前では掻き消えてしまう。もっといい活かし方があるようでならない。


<データ>

メーカー:サンヨー食品
価格  :127円
待ち時間:3分

麺 :油揚麺
具材:鶏豚挽肉、揚げナス、ピーマン、ねぎ(乾燥)

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