麺屋はなび 台湾まぜそば

<評価>

麺  :★☆
ソース:★☆
具材 :★☆
価格 :★☆

総合点:★☆


<寸評>

ファミリーマート限定販売。
包装に「名古屋の有名店」「ピリ辛ダレが麺にからむ!」「ご家庭でのアレンジメニュー その1 湯切後卵黄を入れるとさらにおいしい その2 追い飯 残ったタレにご飯を入れてさらにおいしい」「元祖」などとある。
麺はしなやかなノンフライ。ありがちな、輪切りの唐辛子がないだけでも安堵する。鯖節が大量に入り、味がしっかりと判る。これまで食してきた台湾まぜそばとは明らかに違う。具のそぼろ肉はレトルトという力の入れよう。煮汁と液体ソースで混ざりもよく、これまで苦手にしていた台湾まぜそばに対する価値観を一変させられた。ただ、辛味はやはり健在で、夏場にはきつい。


<データ>

メーカー:サンヨー食品
価格  :278円
待ち時間:5分

麺 :ノンフライ
具材:豚そぼろ(レトルト)、にら、ねぎ(乾燥)
薬味:フライドガーリック、サバ節

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