祇園らぁ~めん 京監修 京都ぎをん 鶏白湯

<評価>

麺  :★★
スープ:★★
具材 :★
価格 :★★★

総合点:★★


<寸評>

カップに「京都祇園の地で創業した『らぁ~めん京』。店主がカップ麺として監修し、生姜と柚子の香りを効かせた特徴のある鶏白湯に仕上げました。鶏と野菜の旨みが絶妙なバランスの一杯をご賞味ください」などとある。
麺はぷりぷりとしたノンフライ。縮れ麺にスープがよく合う。生姜と柚子はほんのりとしたもの。具は鶏肉とメンマ。鶏肉は本数も少なく、サイズも小さめ。麺も短径且つ少数。しかし、質はいい。スープは濃厚な鶏白湯。それでいて味はきつくない。不自然にどろどろとした粘りもなく、後味にさっぱりとした甘味がある。良質。


<データ>

メーカー:明星食品
価格  :213円
待ち時間:3分

麺 :ノンフライ
具材:鶏肉、メンマ、ねぎ(乾燥)

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