極出汁 鯛あらだし うま味奥深き端麗なる塩らぁめん

<評価>

麺  :★★☆
スープ:★☆
具材 :☆
価格 :★☆

総合点:★☆


<寸評>

ふたに「瀬戸のほんじお使用スープ 瀬戸内地方・備前岡山の海水100%を使用した、まろやかで深い味わいの塩です」などとある。
麺は柔らかな縮れたノンフライ。スープもよく絡む。旨い。鯛だしといえば淡白な印象だが、これは塩を強めにして味の輪郭を際立たせている。後味に強く塩が残るのがいまひとつだが、悪くはない。具はどれも小さい。メンマも硬い。


<データ>

メーカー:サンヨー食品
価格  :213円
待ち時間:5分

麺 :ノンフライ
具材:魚肉つみれ、蒲鉾、ねぎ(乾燥)

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