佐野実 ラーメンの鬼の伝説の一杯 豚骨

<評価>

麺  :★☆
スープ:★★
具材 :★
価格 :★★☆

総合点:★★


<寸評>

カップに「傑作レシピを再現した幻の味」「過去、一度だけ提供された限定メニューをカップ麺化。豚骨スープに、羅臼昆布、パイナップルオイル(調味油)、特製味噌風味揚げ玉で、旨味を重ねた逸品です」などとある。
麺はもちもちした油揚麺。らしからぬさっぱりした食感がある。単なる豚骨とは異なり、昆布だしを混ぜ、パイナップルオイルを絡ませる。クリーミーで、豚のクセがない。チーズに似たような濃厚さがあり、飲んでいて面白い。具は、よくわからない。


<データ>

メーカー:明星食品
価格  :213円
待ち時間:3分

麺 :油揚麺
具材:豚肉、味噌風味揚げ玉、メンマ、ねぎ(乾燥)

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