小洞天 担々麺

<評価>

麺  :★★
スープ:☆
具材 :☆
価格 :★

総合点:★


<寸評>

ふたに「東京・日本橋」「磨き上げられた伝統の技と心のこもったサービス 1944年創業の老舗中華料理店」「カシューナッツのトッピング付き」などとある。
麺は中細のノンフライ。コシがあり、つるつるいける。カシューナッツが目新しいが、底に沈んでしまいアクセントには程遠い。スープは思ったよりもずっと刺激が強い。ストレートな辛さで、旨味は判別できるが飲むのはつらい。


<データ>

メーカー:ヤマダイ
価格  :257円
待ち時間:4分

麺 :ノンフライ
具材:豚肉、チンゲン菜、ねぎ(乾燥)
薬味:カシューナッツ

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