名古屋駅でおなじみのきしめん

<評価>

麺 :★★★☆
つゆ:★★★
具材:★
価格:★☆

総合点:★★☆


<寸評>

ふたに「花かつお監修」「かつおとムロ節の名古屋だしに花かつおが踊る」「香り豊かにおいしさアップ!!」などとある。
ラーメンの生タイプがめっきり数を減らす中の、きしめん。湯を注いで入念に麺をほぐし、湯を切ってふたたび湯を注いで一分待つという面倒な工程も、きしめんなら致し方なしか。そうして出来上がった本品は、生麺ならではのなめらかさと食べ応え。つゆも鰹節が邪魔になることなく相俟って、旨い。具は迫力がない。

<データ>

メーカー:寿がきや
価格  :227円
待ち時間:1分

麺 :生麺
具材:油揚、ねぎ(乾燥)
薬味:唐辛子、花かつお

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