第3回沖縄そば王 そば処 根夢

<評価>

麺  :★
スープ:★☆
具材 :★
価格 :★☆

総合点:★☆


<寸評>

ふたに「鰹の旨味を利かせた、香り高いスープ!」「沖縄そばの名店」などとある。
麺はうどん麺をやや薄くしたぶん、幅を広げたような麺。コシがない。しかし、スープはよく絡む。大盛りなので食べ応えも十分。具は、やや歯ごたえのある豚肉。小さいが、それなりの味。スープは、口当たりがこってりとして、いままでの沖縄そばより油分が多い。

<データ>

メーカー:東洋水産
価格  :216円
待ち時間:5分

麺 :油揚麺
具材:豚肉、蒲鉾、ねぎ(乾燥)

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