ぶぶか 肉だれ油そば

<評価>

麺 :★
たれ:★★☆
具材:★
価格:★★

総合点:★☆


<寸評>

包装に「知る人ぞ知る小さな名店【東京・吉祥寺】らーめん専門店」「店主監修」「肉の旨味を油にとじ込めた濃厚だれ&マヨネーズ付き」「食べごたえのある太麺130g」などとある。
麺は太麺。やや硬い。ソースの混ざりが悪く白がかなり出来るものの、ソースの味が極めて濃厚。マヨネーズを打ち消してしまうほどの油が含まれている。太麺も相俟って、かなり食べ応えがある。具は低質の挽肉。ジャンクフード。


<データ>

メーカー:明星食品
価格  :235円
待ち時間:3分

麺 :油揚麺
具材:豚肉、鶏豚挽肉、キャベツ、海苔、ねぎ(乾燥)
薬味:マヨネーズ

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