明星ラーメン紀行 青森煮干中華そば

<評価>

麺  :★☆
スープ:★☆
具材 :★
価格 :★★

総合点:★☆


<寸評>

カップに「煮干・焼干が効いたあっさりしょうゆ味」「青森県産『焼干』使用」「行った気分で味めぐり」などとある。
麺は細麺。ほぐれやすいのは良。スープもよく絡む。具は麩が目立つ。見た目の量感がこれまた良。しかし、味はどれもいまいち。スープは醤油主体。期待した煮干の旨味はさほどでもない。


<データ>

メーカー:明星食品
価格  :200円
待ち時間:4分

麺 :スチームノンフライ
具材:豚肉、焼麩、メンマ、ねぎ(乾燥)

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