職人の凄技 期間限定スープ編

<評価>

麺  :★★
スープ:★☆
具材 :★
価格 :★☆

総合点:★☆


<寸評>

フタには「この一杯に凝縮された職人の熱き思い」「香ばしい揚げねぎが香る、ふんわり背脂の芳醇スープ」などとある。
麺は細め。スナック麺特有のもっさりした風味がする反面、粉末スープのいがらっぽさは抑えられている。そこそこ美味い。液体スープがやけにカチンコチンだと思ったら、中身がすべてラードと背脂だった。スープは醤油だが、鶏がらが強い。後味がチキンラーメンのようだった。かなり期待外れ。具材はすべて乾燥物。叉焼は噛めば噛むほど味が出てくる。そもそも叉焼とはそんな食材なのかという疑問は湧いてくるが、積極的に評価したい。メンマは柔らかめ。ところで「揚げねぎ」とは、みじん切りにして炒めたエシャロットのことなのか。だったら「揚げねぎ」ではないではないか。憤慨する。具材の星は叉焼のみの点。


<データ>

メーカー:エースコック
価格  :198円
待ち時間;4分

麺 :ノンフライ
具材:叉焼、メンマ、ねぎ、エシャロット(乾燥)

tag : エースコック

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