あったか けんちん風うどん

<評価>

麺 :★
つゆ:★
具材:★
価格:★☆

総合点:★


<寸評>

カップに「6種具材入り」「生姜と一味唐辛子が利いた甘辛醤油つゆ!」などとある。
麺はよくあるうどん麺。けんちん風ということで具の種類は揃っているが、量が少ない。角も小さく、縦型カップの限界か。ブロックタイプで、シャキシャキとした食感はある。つゆも濃厚な味噌味を期待していたが、薄めで肩透かしを食らう。ピリ辛に傾注しているので、味の面でもやや難あり。


<データ>

メーカー:東洋水産
価格  :192円
待ち時間:5分

麺 :油揚麺
具材:玉子、油揚、キャベツ、里芋、ごぼう、ねぎ(乾燥)

評判屋 コク豚骨ラーメン

<評価>

麺  :★
スープ:★☆
具材 :☆
価格 :★★

総合点:★☆


<寸評>

ふたに「ストレートノンフライ麺」などとある。
麺は極細麺。コシは弱い。具は小ぶりの叉焼。ゴムのような食感で、魅力に乏しい。一方、スープは甘みのある豚骨で、啜るたびに旨味が増す。コクはほとんどないが、廉価商品としては悪くない。


<データ>

メーカー:明星食品
価格  :105円
待ち時間:2分

麺 :ノンフライ
具材:叉焼、ねぎ(乾燥)
薬味:ごま

全国麺めぐり 和歌山中華そば 特濃醬油とんこつ

<評価>

麺  :★★☆
スープ:★★☆
具材 :☆
価格 :★★

総合点:★★


<寸評>

ふたに「豚骨が旨い! 醤油が濃い!」などとある。
麺は中細。コシがあり、スープもよく絡む。旨い。醤油がかなり主張している。具は小ぶりで薄手の叉焼。味も貧弱。スープは、飲んでもやはり醤油。豚骨は奥に後退。後味もよく、なかなか。


<データ>

メーカー:寿がきや
価格  :245円
待ち時間:4分

麺 :ノンフライ
具材:叉焼、ねぎ(乾燥)

麺の至宝 四川麻婆刀削風麺

<評価>

麺  :☆
スープ:☆
具材 :☆
価格 :☆

総合点:☆


<寸評>

カップに「スープが絡む! もちもち食感の麺」「しびれる辛さとゴロッと豆腐」などとある。
麺はまるでうどん麺。やや硬さが残る。具の豆腐は、確かに角は大きいものの、崩れやすく、食感も不安定。ボリューム感に結びつかない。スープの辛さは中の上。旨味は判別できる。


<データ>

メーカー:サンヨー食品
価格  :192円
待ち時間:3分

麺 :油揚麺
具材:鶏豚挽肉、豆腐、ねぎ(乾燥)
薬味:唐辛子
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麺太郎

Author:麺太郎
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