サッポロ一番CupStar Green Line しょうゆ

<評価>

麺  :☆
スープ:☆
具材 :☆
価格 :☆

総合点:


<寸評>

カップに「食べ応えそのままに塩分30%カット 塩分ひかえめ」などとある。
麺はよくある油揚麺。豚骨の減塩はなかなかだったが、今度は打って変わって味が落ちる。具の肉の芯の硬さもそのまま。スープは、味の濃さはあるものの醤油らしさに乏しく旨味に欠ける。

<データ>

メーカー:サンヨー食品
価格  :97円
待ち時間:3分

麺 :油揚麺
具材:豚肉、玉子、海老、ねぎ(乾燥)

トップバリュ 醤油拉麺

<評価>

麺  :★★
スープ:★★☆
具材 :★★☆
価格 :★★☆

総合点:★★☆


<寸評>

ふたに「鶏がらとネギのうまみ」「チキンとポークのコク、ネギなどの香味野菜でキレよく仕上げた鶏がら醤油スープ。つるみとコシのあるノンフライ細ちぢれ麺にチャーシュー2枚入り」などとある。
麺は縮れたノンフライ。コシが弱い。スープはよく絡む。叉焼は二枚入り。食して、塩の効いた味わいに深く頷く。ないわけではないが、このスタイルの味付けは珍しい。醤油にはよく合う。スープは、すっきり。油分もほどよく、後味まで旨い。
さて、諸事情あって日曜まで休止。

<データ>

メーカー:イオン
価格  :203円
待ち時間:4分

麺 :ノンフライ
具材:叉焼、メンマ、ほうれん草、ねぎ(乾燥)

あの街この味! 沖縄系ソーキ味そば

<評価>

麺  :★
スープ:★★
具材 :★
価格 :★★☆

総合点:★☆


<寸評>

カップに「ソーキの旨みたっぷり」などとある。
麺はうどんタイプの油揚麺。具はいろいろ入って、すべて定番の具材。肉が少ない。感心したのがスープ。すっきりして、これまでのソーキそばのように動物系のエキスが前面に出ていない。悪くない。

<データ>

メーカー:東洋水産
価格  :97円
待ち時間:4分

麺 :油揚麺
具材:豚肉、蒲鉾、玉子、ねぎ(乾燥)
薬味:紅生姜

トップバリュ 味噌拉麺

<評価>

麺  :★
スープ:★☆
具材 :★★
価格 :★

総合点:★☆


<寸評>

ふたに「濃厚な合わせ味噌と香味野菜のうまみ」「濃厚な合わせ味噌をベースに、こうじの甘みと香味野菜のうまみがきいたスープ。もちっとした食感のノンフライちぢれ太麺にたっぷりのねぎ入り」などとある。
イオンがついに高級カップ麺に進出。麺は縮れたノンフライ。ところどころ硬い。スープはよく絡む。具はブロックタイプのネギで、かなり気合が入っている。ぬめりがあって、質は上々。メンマが多めなのも嬉しいが、肉が弱い。スープはほとんどピリ辛。唐辛子が大きすぎる。ナチュラルな味噌の旨味を味わいたかった。


<データ>

メーカー:イオン
価格  :203円
待ち時間:4分

麺 :ノンフライ
具材:叉焼、メンマ、ねぎ(乾燥)
薬味:赤唐辛子

茹でたて名人 佐野ラーメン しょうゆ味

<評価>

麺  :★★
スープ:★★★
具材 :★
価格 :★★☆

総合点:★★


<寸評>

ふたに「もちもっち多加水麺 佐野市で昭和46年創業島田生麺推奨」などとある。
麺は平たいノンフライ。たしかにもっちもち。スープもよく絡む。具は貧弱。ネギの質にばらつきがある。スープは、動物系のエキスがよく馴染んだ醤油。変な脂っこさがなく、醤油本来の淡い旨味までよく出せている。旨い。


<データ>

メーカー:エースコック
価格  :118円
待ち時間:5分

麺 :ノンフライ
具材:焼豚、メンマ、ねぎ(乾燥)

サッポロ一番CupStar Green Line とんこつ

<評価>

麺  :★☆
スープ:★☆
具材 :☆
価格 :★★

総合点:★☆


<寸評>

カップに「食べ応えそのままに塩分30%カット 塩分ひかえめ」などとある。
麺はいつもの油揚麺。具は日清のコロチャーを意識した滑らかな肉を採用しているが、質も味も遠く及ばない。中身も味もスカスカで、中心が硬いものまでばらつきがひどい。スープは、それなり。コクはないが、旨味はよく出ている。これが減塩だとは、指摘されねば気付かない。そこは、感動。


<データ>

メーカー:サンヨー食品
価格  :97円
待ち時間:3分

麺 :油揚麺
具材:豚肉、きくらげ、ねぎ(乾燥)
薬味:ごま

SEVEN&i PREMIUM スープが決め手の濃厚味噌

<評価>

麺  :★
スープ:★★☆
具材 :☆
価格 :★☆

総合点:★☆


<寸評>

セブンイレブン限定販売。
カップに「味噌のうま味とコクが利いた濃厚スープ」などとある。
麺はやや太め。コシは弱い。具は貧弱。低質。他方、スープは濃厚。コクがあり、ざらざらとした喉越しが飽きさせない。味噌本来の旨味もよく出ていて、スープは満足。


<データ>

メーカー:エースコック
価格  :138円
待ち時間:3分

麺 :油揚麺
具材:鶏豚挽肉、メンマ、もやし、ねぎ(乾燥)

チキンラーメン 五目あんかけ風

<評価>

麺  :☆
スープ:☆
具材 :☆
価格 :☆

総合点:☆


<寸評>

ふたに「ほんのりしょうが風味♪」などとある。
麺はいつものチキンラーメン。特有のクセはとろみで抑えられている。具は豊富だが、食感できくらげが目立つ。スープは、とろみがひたすら強い。味も薄い。


<データ>

メーカー:日清食品
価格  :118円
待ち時間:3分

麺 :油揚麺
具材:海老、玉子、キャベツ、人参、きくらげ(乾燥)

SEVEN&i PREMIUM スープが決め手の豚骨醤油

<評価>

麺  :★☆
スープ:★☆
具材 :☆
価格 :★☆

総合点:★☆


<寸評>

セブンイレブン限定販売。
カップに「豚骨にうま味の強い醤油を利かせた濃厚スープ」などとある。
近所のミニストップ閉店に激震。カップ麺の調達ルートが大きく細る。さらに遅ればせながら「とかち麺工房」の倒産を知る。高額で、当たり外れが大きいカップ麺の印象。末期はラインナップに迷走が見られた。さて、本作の麺はよくある油揚麺。具はそれなりだが、ネギの質が相変わらず悪い。数だけはあるので、いちいち口に入って小うるさい。スープはまろやか。コクがあってなかなかだが、ここでもネギが邪魔。


<データ>

メーカー:エースコック
価格  :138円
待ち時間:3分

麺 :油揚麺
具材:焼豚、メンマ、ねぎ(乾燥)

わかめラーメン BIG

<評価>


麺  :★☆
スープ:☆
具材 :★★☆
価格 :★★

総合点:★☆


<寸評>

カップに「変わらないこの味わい」「エースコック設立60th Anniversary」「期間限定」「ごましょうゆ 有機丸大豆醤油使用」などとある。
麺はよくある油揚麺。大盛ということで、味そのものはレギュラーと大差ない。しかし、若布の量はさすが。無類の若布好きとしては嬉しい限り。スパイスは、やはり苦手。


<データ>

メーカー:エースコック
価格  :200円
待ち時間:3分

麺 :油揚麺
具材:若布、コーン、メンマ(乾燥)
薬味:ごま
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麺太郎

Author:麺太郎
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