至極の塩

<評価>

麺  :★☆
スープ:☆
具材 :★
価格 :★

総合点:★


<寸評>

ふたに「寿がきや食品50th Anniversary 復活! 寿がきや食品カップ塩ラーメン歴代売上NO.1<2003年発売>」「名古屋コーチンエキス、四川省の塩(山菱岩塩)と伯方の塩を使用」などとある。
麺は縮れたノンフライ。コシがある。クコの実がかなり入っているが、いまだになぜ塩にクコの実なのか、理由が分からない。つくねが良。スープは、しっかりした塩味を期待したが、動物系のダシが勝っている上にいがらっぽい。


<データ>

メーカー:寿がきや
価格  :198円
待ち時間:4分

麺 :ノンフライ
具材:鶏肉団子、ワンタン、ねぎ(乾燥)
薬味:クコの実、ごま

B級グルメ探訪 近江ちゃんぽん

<評価>

麺  :☆
スープ:☆
具材 :☆
価格 :☆

総合点:☆


<寸評>

カップに「西日本滋賀県編」「和風だしが決め手! 鰹・昆布×野菜の旨み」「ちゃんぽんなのにあっさり味 まさかの和風だし」「滋賀県彦根市で愛されているちゃんぽん」などとある。
麺は中太。もっちりしている。コンセプトは変わっているが、意外性のある旨さを引き出すことはできなかった。和風のダシが薄弱で、あまりにもあっさりしすぎている。具は平凡。


<データ>

メーカー:エースコック
価格  :168円
待ち時間:3分

麺 :油揚麺
具材:豚肉、キャベツ、もやし、人参、ねぎ(乾燥)

スタミナ ピリ辛焼そば

<評価>

麺  :☆
ソース:☆
具材 :☆
価格 :☆

総合点:☆


<寸評>

包装に「ニラ入り」「ニンニクの効いた甘辛ソースがもっちりとした食感の麺によく絡む」などとある。
麺は太麺。ピリ辛というほど辛さはないが、味がほとんどしない。ニンニクが先走って、旨味に欠ける。具もニラ中心で弱い。


<データ>

メーカー:東洋水産
価格  :98円
待ち時間:5分

麺 :油揚麺
具材:キャベツ、にら(乾燥)

ど塩

<評価>

麺  :★★★
スープ:★★☆
具材 :★★
価格 :★★

総合点:★★☆


<寸評>
ふたに「塩辛さにこだわった、どっしり強めの塩ラーメン!」などとある。
麺は中細。コシが強い。スープもよく絡む。塩辛さを警戒したが、猛暑の発汗も相俟ってか、適度。具はレトルト。叉焼はスープに合わせてさっぱりした味付け。油っこくない。スープは、飲むとあっさり。塩もこれくらいが本物に近い気がする。ただ、やはり暑い。


<データ>

メーカー:東洋水産
価格  :278円
待ち時間:5分

麺 :ノンフライ
具材:叉焼、メンマ(レトルト)、ねぎ(乾燥)

焼チキンカレー

<評価>

麺  :☆
ソース:★
具材 :☆
価格 :★☆

総合点:★


<寸評>

包装に「チキンラーメンの焼そば!」「WILD」「ピリッとスパイシー」「カレースパイスふりかけ付き」「湯きり下スープもおいしく楽しめるよ!」などとある。
麺はチキンラーメン。やや硬く、食感がよろしくない。スパイスが効いていて、カレーの旨味は退潮気味。猛暑にはつらい。具は貧弱。


<データ>

メーカー:日清食品
価格  :108円
待ち時間:3分

麺 :油揚麺
具材:人参、いんげん、ねぎ(乾燥)

HYBRID太麺堂々 ピリ辛旨ダレ醤油

<評価>

麺  :★☆
スープ:☆
具材 :★
価格 :★

総合点:★


<寸評>

ふたに「甘・辛・酸のコクとキレ」などとある。
麺は平打ち。コシがある。辛さはまさしくピリ辛だが、辛い醤油というのがどうにも合わない。繊細な旨味が飛んでしまうからだ。具は乾燥物。よくある質。スープは、飲むと辛さが先に立つ。
さて、またも諸事情あって週末まで休止。


<データ>

メーカー:日清食品
価格  :198円
待ち時間:4分

麺 :ノンフライ
具材:挽肉、なると、海苔、ねぎ(乾燥)
薬味:唐辛子

らあめん元 鶏塩ラーメン

<評価>

麺  :★☆
スープ:★☆
具材 :☆
価格 :★☆

総合点:★☆


<寸評>

カップに「2011-12TRYラーメン大賞 塩部門1位 2連覇」「芳醇な鶏の旨味が広がる、コクと深みの塩味スープ!」などとある。
麺は細麺。コシがある。具は鶏肉。思いのほか歯ごたえがあり、肉質が豊か。しかし、いかんせん量が少ない。スープはあっさり。その中にも塩の旨味がある。ただ、鶏と合わさったときの安っぽさまでは免れなかった。


<データ>

メーカー:東洋水産
価格  :195円
待ち時間:3分

麺 :油揚麺
具材:豚肉、チキンダイス、メンマ、ねぎ(乾燥)

日清カップヌードル チリトマトヌードル ライト

<評価>

麺  :☆
スープ:なし
具材 :なし
価格 :☆

総合点:☆


<寸評>

カップに「夏はiceで!」などとある。
氷を入れる勇気はない。麺はよくある油揚麺。トマトはそうきつくないが、トマトの味しかしないのも事実。カロリーが控え目であってもトマト味が苦手なら嬉しいことはない。具も平凡。スープは不味い。


<データ>

メーカー:日清食品
価格  :168円
待ち時間:3分

麺 :油揚麺
具材:鶏肉、キャベツ、コーン、トマト、いんげん(乾燥)

冷っこ! チゲらぁ麺

<評価>

麺  :☆
スープ:なし
具材 :なし
価格 :なし

総合点:なし


<寸評>

包装に「冷たいラーメン」「湯切り後、冷たい水で仕上てください。氷を入れるとさらに美味しい!!」などとある。
水を入れて作る変り種。麺は中細。質はいいが、水でチゲはない。臭いがきつく、食欲を殺がれる。具はあってなきに等しい。スープは意外に辛く、これもまた夏場には厳しい。そもそも、この気温では水もすぐぬるま湯に変じる。


<データ>

メーカー:エースコック
価格  :208円
待ち時間:5分

麺 :ノンフライ
具材:ねぎ(乾燥)
薬味:ごま、唐辛子

JANJAN トマトブレンドなつかしソース味

<評価>

麺  :☆
ソース:☆
具材 :☆
価格 :☆

総合点:☆


<寸評>

カップに「まろやかソース」「芯までウマイ! ソース練り込み麺」などとある。
麺は中太。トマト味で風味がダウン。不味いわけではないが、かぎりなくその手前まで近づいた感がある。ケチャップが見え隠れする焼そばは、あまり口に合わない。具は平凡。


<データ>

メーカー:エースコック
価格  :108円
待ち時間:3分

麺 :油揚麺
具材:鶏豚挽肉、キャベツ(乾燥)
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麺太郎

Author:麺太郎
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