サッポロ一番 ちゃんぽん

<評価>

麺  :★
スープ:★
具材 :☆
価格 :★

総合点:★


<寸評>

ふたに「コンビニ限定」「新開発! もちもちちゃんぽん太麺」「7種の彩り具材」などとある。
麺は太麺。もちもちはしているが、特別スペシャルとは思えない。具はキャベツ中心。スープはややいがらっぽさが軽減されている。よくあるちゃんぽんの範囲内。


<データ>

メーカー:サンヨー食品
価格  :168円
待ち時間:5分

麺 :油揚麺
具材:豚肉、いか、蒲鉾、キャベツ、きくらげ、人参、コーン(乾燥)

日清カップヌードル 豚トンコツ

<評価>

麺  :★
スープ:★
具材 :★☆
価格 :★☆

総合点:★☆


<寸評>

カップに「感謝たっぷり40周年! ありが豚」などとある。
麺はよくある油揚麺。スープがよく絡む。意外と濃厚。具ではミートダイス。ただの成型肉ではなく、中身が詰まって焼き味がきちんと出ていた。数もあり、質は高い。キャベツは要らない。スープは、最初の口当たりこそ唸らせるものがあったが、後味で大幅に程度が下がる。


<データ>

メーカー:日清食品
価格  :118円
待ち時間:3分

麺 :油揚麺
具材:豚肉、キャベツ、きくらげ、レッドベルペパー、ねぎ(乾燥)

四季物語 桜えび香るソース焼そば

<評価>

麺  :★☆
ソース:★★★
具材 :☆
価格 :★★☆

総合点:★★


<寸評>

包装に「甘さ広がる香味ソース。もちっとした食感の麺に、桜えび・キャベツ入り」などとある。
三年目を迎えた四季物語だが、桜海老のコンセプトは初年度と同じ。ただし焼そばだけ塩からソースへ変更。風味がどうかと思われたが、ソースに負けていない。麺は滑らかな油揚麺で、ソースも満遍なく混ざる。具の桜海老はそれなりの味。甘口のソースが桜海老には合っていた。


<データ>

メーカー:東洋水産
価格  :178円
待ち時間:3分

麺 :油揚麺
具材:桜海老、キャベツ(乾燥)

バリカタ細麺 豚骨しょうゆ

<評価>

麺  :★☆
スープ:★☆
具材 :★
価格 :★★

総合点:★☆


<寸評>

カップに「黒胡椒仕立」「かたいは旨い!」などとある。
麺はバリカタ。スープがよく絡む。具の焼豚は枚数が多く、味もしっかりしている。あとはチンゲン菜と玉子の存在感のみ。スープはあっさりした豚骨醤油。黒胡椒がそれほど煩くなく、適度に効いている。


<データ>

メーカー:明星食品
価格  :108円
待ち時間:1分

麺 :油揚麺
具材:叉焼、玉子、なると、チンゲン菜(乾燥)

日清ラ王 背脂濃コク醤油

<評価>

麺  :★★★
スープ:★★
具材 :★★☆
価格 :★★

総合点:★★☆


<寸評>

ふたに「吉本芸人」「全国47都道府県芸人、大激突! ラ王に合う食材No.1を決めろ! 麺下分け目の戦い No.1食材」「北海道担当芸人トータルテンボス推薦 北見玉ねぎで、具材アレンジ!」などとある。
麺は太麺。しっかりした作り。具は大判の叉焼。安定した質。旨い。ただ、ウリの玉葱は乾燥すると魅力がまったくなくなる。玉葱らしさが消滅して、却って安っぽくなる。スープは、濃厚な醤油。十分に旨いが、いまいち後味が旨味になって抜けていかない。いがらっぽく感じる。


<データ>

メーカー:日清食品
価格  :228円
待ち時間:5分

麺 :ノンフライ
具材:叉焼、玉葱、ねぎ(乾燥)

ラーメンきら星 濃厚豚骨スープ×ホタテだし

<評価>

麺  :☆
スープ:★☆
具材 :なし
価格 :☆

総合点:☆


<寸評>

ふたに「店主創作限定メニュー」「東京・武蔵境」などとある。
このサイズのカップ麺で名店物に油揚麺は珍しい。麺は太麺。とにかくもっさりしている。具の肉団子は芯が乾燥していて戻り切らない。これでは点にならない。スープは、後味にホタテを感じるが、これが特に活きているというわけではなかった。濃厚さも不十分。味そのものは悪くないが、渾然一体としていない。


<データ>

メーカー:明星食品
価格  :228円
待ち時間:5分

麺 :油揚麺
具材:帆立入り肉団子、ねぎ(乾燥)
薬味:赤唐辛子

日清ラ王 旨味豚コク味噌

<評価>

麺  :★★★
スープ:★★☆
具材 :★★☆
価格 :★★

総合点:★★☆


<寸評>

ふたに「吉本芸人」「全国47都道府県芸人、大激突! ラ王に合う食材No.1を決めろ! 麺下分け目の戦い 特別賞」「中部ブロック担当芸人麒麟推薦 イセエビ粉末(オーストラリアイセエビ使用)使用小袋付き!」などとある。
麺は太麺。硬くなく、しなやかでコシがある。スープもよく絡む。具の大判叉焼は、やや薄めでばらけやすいが、脂がよく乗って、旨味も十分。乾燥物も遂にここまで来たかと感嘆。しかし、めぼしい具がそれだけというのはつらい。スープは、思った以上に刺激がある。せっかくの伊勢海老パウダーも辛味に打ち消されて魅力がゼロ。スープそのものはコクがあり、豚骨ともく合っていただけに残念。


<データ>

メーカー:日清食品
価格  :228円
待ち時間:5分

麺 :ノンフライ
具材:叉焼、もやし、コーン、ねぎ(乾燥)
薬味:ごま

鶏豚白湯らーめん

<評価>

麺  :★★
スープ:★★
具材 :★☆
価格 :★☆

総合点:★★


<寸評>

ふたに「鶏白湯スープに豚の旨味がマッチング!!」などとある。
麺は太麺。プリプリしている。かなり塩気が強い。具はレトルト。メンマが大きく、数も揃っている。叉焼は薄めで塩味がきつい。しかし、脂の多さでプレミア感を出している。スープは、やはり塩。コクはあるが、塩に隠れる。


<データ>

メーカー:ヤマダイ
価格  :278円
待ち時間:5分

麺 :ノンフライ
具材:叉焼、メンマ(レトルト)、ねぎ(乾燥)

バリカタ細麺 香油とんこつ

<評価>

麺  :★
スープ:★
具材 :☆
価格 :★☆

総合点:★


<寸評>

カップに「焦し油香る」「かたいは旨い!」などとある。
麺はバリカタ。スープはよく絡む。具はおしなべて低質。肉は海綿状ミートダイス。スープは、豚骨の粉末のクセが後味にもろに出る。濃厚さもなく、焦し油も効果的ではなかった。


<データ>

メーカー:明星食品
価格  :108円
待ち時間:1分

麺 :油揚麺
具材:鶏豚挽肉、玉子、チンゲン菜、ねぎ(乾燥)
薬味:赤唐辛子、ごま

本気盛 麺家うえだ 焦がし風特濃 豚骨醤油味

<評価>

麺  :★
スープ:★☆
具材 :☆
価格 :★

総合点:★


<寸評>

カップに「第3回最強の次世代ラーメン決定戦! 準優勝」「焦がし感が新しい、濃度が高い魚介豚骨醤油ラーメン」「延べ97万票が選び出した次世代の味はこれだ!!」などとある。
麺はいつもの太麺。具は葱中心で、肉が少ない。焦し風味は漂うほどではないが、口に含むとよく判る。しかし、味の上ではどうか。粉末のクセと相俟って、飲むと後味がもたれる。また、濃厚であるがゆえに湯が入っていきにくく、調理に支障を来たした。


<データ>

メーカー:東洋水産
価格  :195円
待ち時間:3分

麺 :油揚麺
具材:豚肉、キャベツ、ねぎ(乾燥)
薬味:フライドガーリック
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麺太郎

Author:麺太郎
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