TDKそば

<評価>

麺 :★☆
つゆ:★★★
具材:★★★
価格:★★☆

総合点:★★☆


<寸評>

ふたに「天ぷら きつね 節粉」「欲張り具材に節粉が香る“今”新しいそば」などとある。
年越しそば。麺はぼそぼそしたそば麺。具は油揚と天ぷらが乗って豪華。油揚の甘味がいい。鰹節に期待していたが、ダシが弱い。つゆそのものの味は磐石。
これにて今年はお開き。再開は六日から。


<データ>

メーカー:エースコック
価格  :228円
待ち時間:3分

麺 :油揚麺
具材:天ぷら、油揚、ねぎ(乾燥)
薬味:唐辛子

醤カルビ味焼そば

<評価>

麺  :★☆
ソース:★★
具材 :☆
価格 :★☆

総合点:★☆


<寸評>

包装に「甘辛しょうゆだれにカルビ肉とキャベツがおいしい焼そば!」「あまからプルコギ風」「めん進化!! ナチュラルストレート製法」などとある。
麺は中太。柔らかい。満遍なくソースが混ざる。味はやや甘口。後味に甘ったるさが残り、やや胃にもたれる。具は僅少。キャベツが口直しになる。牛肉は筋が硬いものが混じっていた。


<データ>

メーカー:サンヨー食品
価格  :168円
待ち時間:3分

麺 :油揚麺
具材:牛肉、キャベツ(乾燥)

四季物語 冬限定らーめん

<評価>

麺  :★
スープ:★
具材 :☆
価格 :★

総合点:★


<寸評>

カップに「かに入り冬蒲鉾」「かにを練りこんだ、ふっくら蒲鉾。とろみ塩スープに、かにの旨味を利かせました」などとある。
麺は太麺。やや平ため。モサモサしないのはいいが、あっさりした塩には合わない。具のかにかまも身が詰まっておらず、味も弱い。スープはごく平凡な塩。底に溶け残るのがバツ。


<データ>

メーカー:東洋水産
価格  :168円
待ち時間:3分

麺 :油揚麺
具材:かに入り蒲鉾、玉子、ねぎ(乾燥)

横浜とんこつ家系ラーメン

<評価>

麺  :★★
スープ:★★
具材 :★☆
価格 :★☆

総合点:★★


<寸評>

ふたに「神奈川県横浜市 ご当地麺巡り」「豚骨・鶏ガラの旨味が詰まった濃厚豚骨醤油スープ」などとある。
麺は太麺。ほぐれにくい。コシはある。具は海苔が厚手で、スープがよく染み美味かった。叉焼はありきたり。スープは、塩気が強い。醤油らしさがなく、豚骨のコクも澱粉で代用してしまった。が、味は悪くない。


<データ>

メーカー:ヤマダイ
価格  :278円
待ち時間:5分

麺 :ノンフライ
具材:叉焼、焼海苔、ほうれん草、ねぎ(乾燥)

とろ~りチーズのカレー鍋風ラーメン

<評価>

麺  :☆
スープ:★
具材 :☆
価格 :☆

総合点:☆


<寸評>

カップに「スープにとけ込んだ野菜の旨みとチーズのコク!」などとある。
麺は平たい太麺。モソモソして低質。具はほとんどキャベツ。チーズの匂いはいいとして、カレーが弱すぎる。コクがなく、まさしくスープ。辛味がそれほどないのだけ良かった。


<データ>

メーカー:日清食品
価格  :198円
待ち時間:3分

麺 :油揚麺
具材:挽肉、キャベツ、フライドポテト、人参(乾燥)
薬味:チーズ

超大盛りスーパーカップ2.0倍 鶏白湯のちカレーラーメン

<評価>

麺  :★
スープ:☆
具材 :☆
価格 :☆

総合点:☆


<寸評>

ふたに「白の鶏白湯スープ 赤のレッドカレー味」「半分食べてから味変化!」「ラーメンのプロが編み出した渾身の一杯 石山勇人監修」などとある。
途中から味を変える趣向のカップ麺はいくつかあった。通常サイズだと味ごとの分量が少なくなるので、二倍にするのはいいアイディア。麺は太麺。柔らかい。白湯だが、コクがない。挽肉が崩れやすい。カレーに変えると激辛に急変。いがらっぽい。スープは飲めずに撤退。


<データ>

メーカー:エースコック
価格  :238円
待ち時間:3分

麺 :油揚麺
具材:鶏挽肉、キャベツ、ねぎ(乾燥)

とろ~りチーズのキムチ鍋風ラーメン

<評価>

麺  :なし
スープ:なし
具材 :☆
価格 :なし

総合点:なし


<寸評>

カップに「スープに溶け込んだ野菜の旨みとチーズのコク!」などとある。
キムチにチーズ・・・下手物の予感。麺は平たい太麺。ぼそぼそして不味い。チーズの臭いがキムチと相俟って不快。辛味はほとんどない。キムチとチーズを同時に口に入れないよう、気を配りながら食した。スープは、甘味が口に残る。ここでもチーズ臭が気になる。思ったとおりの不味さ。


<データ>

メーカー:日清食品
価格  :198円
待ち時間:3分

麺 :油揚麺
具材:挽肉、白菜キムチ、キャベツ(乾燥)
薬味:チーズ

お茶漬けうどん わさび抹茶味

<評価>

麺 :★★★☆
つゆ:★★★☆
具材:☆
価格:★★★

総合点:★★☆


<寸評>

ふたに「湯切りで、あつあつ 生タイプ麺」などとある。
麺は生麺。やや細めなのが良。山葵、抹茶という単語に反応してしまうが、山葵の刺激は至極控え目。それと気付かないほどほんのり。抹茶の渋さも薄弱。色合いが緑で目にも優しい。海苔の塩味が絶妙で、夜食にはこの上ない。意外性の勝利。


<データ>

メーカー:寿がきや
価格  :208円
待ち時間:1分

麺 :生麺
具材:あられ、海苔、茎わさび、ねぎ(乾燥)

もんじゃ焼風ソース焼そば

<評価>

麺  :★★
ソース:★★★
具材 :☆
価格 :★☆

総合点:★★


<寸評>

おやつカンパニーとの共同開発。
包装に「ベビースターラーメン使用」「鰹だしの旨みとウスターソースのほどよい酸味が効いた味」などとある。
最近コラボレーションやタイアップに熱心なエースコック。今度はベビースターとタッグを組んだ。麺はふつうの油揚麺。ベビースターはあとのせ。ソースはやや辛口で、スパイシー。近頃は甘口ばかりだったので、却って目新しい。肝心のベビースターは特にこれといって効果はなかった。なくて困ることはなかった。


<データ>

メーカー:エースコック
価格  :228円
待ち時間:3分

麺 :油揚麺
具材:キャベツ(乾燥)

太麺堂々 黒醤油豚骨

<評価>

麺  :★★☆
スープ:★★☆
具材 :★
価格 :★★

総合点:★★


<寸評>

ふたに「“フライ×ノンフライ”麺 HYBRID」などとある。
麺は太麺。シコシコしてコシがある。マー油の香りとこってりした口あたりで、ひと口目から食べ応えがある。具は挽肉が軽薄で、量もすくない。メンマもしなびている。スープは、濃厚な豚骨。マー油が効いて、やや後味がくどい。醤油とのバランスは最適。


<データ>

メーカー:日清食品
価格  :198円
待ち時間:4分

麺 :油揚麺、ノンフライ
具材:挽肉、なると、メンマ、ねぎ(乾燥)
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麺太郎

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