fc2ブログ

とら食堂 中華そば

<評価>

麺  :★★
スープ:★★
具材 :★
価格 :★☆

総合点:★☆


<寸評>

ふたに「名店の味 福島白河」「素材の旨味豊かな醤油味スープと手打ち風ノンフライ麺の味わい」「手打ち風ノンフライ麺 製法特許出願中」などとある。
麺は平打ち。しっかりしたコシがあり、これまでサンヨー食品がリリースしてきたぺらぺらした平打ちとは一線を画している。具は乾燥物。にもかかわらず叉焼は脂が乗っていて、肉の旨味がよく出ていた。可能性を感じたが、いかんせん、薄い。メンマは本数こそ多いものの、味がない。スープはあっさりした醤油。ほうれん草のせいでやや吸い物っぽい味になっている。


<データ>

メーカー:サンヨー食品
価格  :248円
待ち時間:5分

麺 :ノンフライ
具材:叉焼、なると、メンマ、海苔、ほうれん草、ねぎ(乾燥)
プロフィール

麺太郎

Author:麺太郎
FC2ブログへようこそ!

最近の記事
最近のコメント
最近のトラックバック
月別アーカイブ
カテゴリー
カウンター
ブログ内検索
リンク