たぬきうどん

<評価>

麺 :★☆
つゆ:★☆
具材:★
価格:★★

総合点:★☆


<寸評>

ふたに「ビックシリーズ 大盛り」「のり天入り」などとある。
初めて目にするメーカー。群馬の会社らしいので関東近辺では有名なのかもしれない。麺はつるつるして、コシがある。よくあるうどん麺とは違う。具では海苔天。七味でも塗りつけてあるのかピリ辛だが、駄菓子のような面白さがあって悪くないアイデアだ。揚げ玉も粒の大きいのがたくさん入っている。残念なのは若布がもうちょっと欲しかったのと、辛味でだしの味が判らなくなってしまったこと。安売りの商品としては悪くない。


<データ>

メーカー:大黒食品工業
価格  :100円
待ち時間:5分

麺 :油揚麺
具材:海苔天、揚げ玉、若布、ねぎ(乾燥)

究麺 魚介豚骨醤油

<評価>

麺  :★★
スープ:★★★★
具材 :★
価格 :★★☆

総合点:★★☆


<寸評>

包装に「魚介だしが香る濃厚な味わい」「新もちもち食感」などとある。
麺は太麺。食べ出しが硬い。コシはある。具は乾燥物。叉焼は味付けがしっかりしている。葱も繊維質が際立たず、柔らかさを残してある。ただ、メンマは細いし小さい。スープは魚介が強い豚骨。香りもさることながら、甘みとのバランスが絶妙だった。濃厚で飲み応えもあり、秀逸なスープだった。


<データ>

メーカー:明星食品
価格  :228円
待ち時間:5分

麺 :ノンフライ
具材:叉焼、メンマ、ねぎ(乾燥)

きのこ庵 きのこそば はまぐり風味

<評価>

麺 :★
つゆ:★
具材:☆
価格:★

総合点:★


<寸評>

カップに「春限定」などとある。
麺は柔らかいそば麺。具はきのこ。ボリュームがない。蛤味で吸い物のような上品さを期待していたが、思っていたよりもダシが濃かった。ちょっと期待はずれ。


<データ>

メーカー:サンヨー食品
価格  :108円
待ち時間:3分

麺 :油揚麺
具材:玉子、蒲鉾、平茸、舞茸、ねぎ(乾燥)

本気盛 焦がしバター味コーン拉麺

<評価>

麺  :★☆
スープ:★
具材 :★
価格 :★☆

総合点:★☆


<寸評>

カップに「Yahoo!JAPAN ラーメン特集2009-2010 職人対決 最強の次世代ラーメン決定戦! 準優勝」「延べ119万票が選び出した、次世代の味はこれだ!!」「鶏白湯をベースに焦がしバター風味のオイルでアクセントをつけたやみつきになる味!!」「らーめん緑や店主監修」などとある。
麺はよくある油揚麺。鶏というより、濃い醤油味。貝柱風かにかまとポテトの取り合わせは面白かったが、アクセントとしてはバランスがいまいち。個別に食べれば美味しい。スープは、やっぱり濃い醤油。味付けがきつい。


<データ>

メーカー:東洋水産
価格  :195円
待ち時間:3分

麺 :油揚麺
具材:かにかま、ポテト、アスパラガス、人参(乾燥)

でかまる 濃厚タンメン

<評価>

麺  :★
スープ:☆
具材 :☆
価格 :★

総合点:★


<寸評>

カップに「うまい大盛!」「がっつり食べるぜ!!」「野菜の甘みと黒胡椒等のスパイスが絶妙な濃厚塩ラーメン!」などとある。
麺はよくある油揚麺。やや中太ぎみ。具はブロックタイプ。それなりの味。スープはよく絡むものの、肝心のスープが低質。スパイスのいがらっぽさがきつく、味も無駄に濃い。安っぽく感じられる。


<データ>

メーカー:東洋水産
価格  :195円
待ち時間:3分

麺 :油揚麺
具材:キャベツ、きくらげ、もやし(乾燥)

スーパーカップ1.5倍 キムチチゲラーメン

<評価>

麺  :★
スープ:☆
具材 :☆
価格 :★☆

総合点:★


<寸評>

ふたに「唐辛子の辛さに豆板醤や魚醤の旨みを効かせたチゲスープ!!」などとある。
麺は中太。スープはよく絡む。具の豆腐はたまに見かけるサイズだが、麺に乗っからず、最終的に箸で摘んで食べることになるのだが、これが取りにくくて仕方がない。改良を望む。スープはチゲの旨味は判別できるものの、辛味がそこそこ強くて喉が焼かれる。


<データ>

メーカー:エースコック
価格  :195円
待ち時間:3分

麺 :油揚麺
具材:豆腐、白菜キムチ、ねぎ(乾燥)

鶏塩らぁめん

<評価>

麺  :★★
スープ:★★☆
具材 :★
価格 :★★

総合点:★★


<寸評>

ふたに「鶏油が薫る 琥珀色に澄んだ塩味スープ」などとある。
麺は丸いノンフライ。コシもあって、つるつるいける。具はつくね。大きさも数も揃っており、味もしっかりしている。しかしながら、このさっぱりとした塩ラーメンに合わせるには味が濃すぎる気がする。スープは鶏のダシが上品に合わさった秀作。鶏塩でこれだけ工業製品らしい味がしないスープは見事。ひとつひとつは良質だが、統一感に欠ける感が否めない。


<データ>

メーカー:ヤマダイ
価格  :218円
待ち時間:4分

麺 :ノンフライ
具材:鶏つくね、ねぎ(乾燥)
薬味:赤唐辛子

スーパーカップ1.5倍 豚旨しおラーメン

<評価>

麺  :★☆
スープ:☆
具材 :★
価格 :★

総合点:★


<寸評>

ふたに「コシと弾力! ガッシリ3D麺誕生!」「野菜30%増量!」「ジューシー豚肉と野菜入り!!」などとある。
麺は生まれ変わって食べ応えが増した。コシもある。具はほとんどキャベツしか印象がない。豚肉は食感だけ肉の気がした。スープは低質。スパイスでいがらっぽく、旨味が飛んでしまっている。


<データ>

メーカー:エースコック
価格  :188円
待ち時間:3分

麺 :油揚麺
具材:豚肉、キャベツ、ねぎ(乾燥)
薬味:唐辛子

ペヤング スープ入りやきそば

<評価>

麺  :★★
スープ:☆
具材 :☆
価格 :★☆

総合点:★


<寸評>

包装に「名物!」「新感覚 湯切り不要やきそば」などとある。
流行っているのかいないのか、かなり前にも一度カップ麺で食べたスープ焼そばがペヤングで登場。以前のものは不味くて口に合わなかったが、今度のはそうでもない。麺にコシがあって、焼そばらしいソースの味付けも感じた。悪くないのだが、具がぜんぜん麺に乗っかってこない。持ちにくいカップを持って底を浚うはめになる。スープは飲んでも悪くないのだが、ソースの臭いに抵抗感を覚える。


<データ>

メーカー:まるか食品
価格  :188円
待ち時間:3分

麺 :油揚麺
具材:豚肉、キャベツ、玉葱(乾燥)
薬味:にんにく、しょうが

ガチぶと 濃厚塩タンメン

<評価>

麺  :★☆
スープ:★☆
具材 :☆
価格 :★★

総合点:★☆


<寸評>

カップに「大盛」「極太麺と濃厚スープ」などとある。
油揚麺の太麺に良質なものはない。が、スープ次第でいくらか生まれ変わるという好例だろう。別添の油が香りと味を引き立ててくれている。具は乾燥野菜のみ。スープは、飲むととろみを感じる。これが麺に絡む秘訣。味そのものはそれなりといったところ。


<データ>

メーカー:明星食品
価格  :195円
待ち時間:5分

麺 :油揚麺
具材:鶏豚挽肉、キャベツ、人参、きくらげ、チンゲン菜、ねぎ(乾燥)
薬味:ごま
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麺太郎

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