日清焼うどん あっさりしょうゆ味

<評価>

麺  :★★
ソース:★★★
具材 :☆
価格 :★★

総合点:★★


<寸評>

包装に「ほんのり甘く、香ばしい」「花かつおパック付」などとある。
麺はよくあるうどん麺。ソースは甘口で、それなりの味。思ったとおりという感じで、はずれではない。具は平凡。鰹節もトッピングとしてはまあまあ。


<データ>

メーカー:日清食品
価格  :100円
待ち時間:5分

麺 :油揚麺
具材:キャベツ(乾燥)
薬味:鰹節

生姜 あんかけ風うどん

<評価>

麺 :★
つゆ:★
具材:☆
価格:★

総合点:★


<寸評>

ふたに「あつあつさん」「じわり生姜がくせになる味わい」「熱々とろみスープ」などとある。
麺はよくあるうどん麺。こちらもとろみはほとんどない。三角の油揚げがひと切れ乗せてあるが、味が弱く、食感も油揚に程遠い。つゆを飲んでも印象が弱く、旨味に欠ける。あいかわらず生姜を感じないと思っていたら、最後につゆの中からひろった欠片に紅生姜の味をもろに感じた。こんな印象の付け方はない。


<データ>

メーカー:エースコック
価格  :100円
待ち時間:5分

麺 :油揚麺
具材:玉子、蒲鉾、油揚、ねぎ(乾燥)
薬味:しょうが、唐辛子

日清の大盛江戸そば 濃いだし鶏つくね

<評価>

麺 :★★
つゆ:★☆
具材:★☆
価格:★★

総合点:★★


<寸評>

カップに「真っ直ぐだから、このすすり心地。大盛江戸そば新登場!」などとある。
麺は生まれ変わったそば麺。コシも喉越しも悪くない。具のつくねは粒の大きさも量もあり、味もなかなか。葱と蒲鉾に工夫があれば、なおよかった。つゆはいまいちインパクトがない。あっさりを通り越して薄い感じがした。


<データ>

メーカー:日清食品
価格  :178円
待ち時間:3分

麺 :油揚麺
具材:鶏肉、蒲鉾、揚げ玉、ねぎ(乾燥)

生姜 とろみ醤油鶏だしラーメン

<評価>

麺  :★
スープ:★☆
具材 :☆
価格 :★

総合点:★


<寸評>

ふたに「あつあつさん」「じわり生姜がくせになる味わい」「熱々とろみスープ」などとある。
生姜にスポットライトを当てるというのも珍異。あの紅生姜の味付けしか想起できないが、思い切って食す。麺は細麺。よくある油揚麺。生姜らしさはどこにも感じられない。具は低質かつ少量。スープはとろみというほどとろけていない。鶏や醤油のクセがあまりなく、スープは飲みやすかった。


<データ>

メーカー:エースコック
価格  :100円
待ち時間:3分

麺 :油揚麺
具材:鶏挽肉、玉子、チンゲン菜、ねぎ(乾燥)
薬味:しょうが、唐辛子

日清の大盛京うどん 旨みだし牛すき

<評価>

麺 :★
つゆ:★★★
具材:★
価格:★☆

総合点:★☆


<寸評>

カップに「太さが生んだ、こののど越し。大盛京うどん新登場!」などとある。
麺は新しくなった例のうどん麺だが、戻りきれていない。硬いので減点。具も決して上質ではない。牛肉は柔らかいが、ボリュームがまるでない。つゆは甘めで出色の出来。評価はつゆのみ。


<データ>

メーカー:日清食品
価格  :195円
待ち時間:5分

麺 :油揚麺
具材:牛肉、白菜、椎茸、ねぎ(乾燥)

新潟 背脂醤油ラーメン

<評価>

麺  :★
スープ:★
具材 :☆
価格 :☆

総合点:★


<寸評>

ふたに「煮干の旨み」などとある。
麺は平打ち。硬い。スープも濃厚ではないので、まったく麺に合わない。具はまったく存在感がない。背脂は至極柔らかな独特な粒。ただし、こちらもスープがあっさりし過ぎていてアクセントになっていない。そのスープも醤油のクセが強く、魚介の旨味がほとんど感じられなかった。


<データ>

メーカー:寿がきや
価格  :238円
待ち時間:5分

麺 :ノンフライ
具材:叉焼、玉葱、ねぎ(乾燥)
薬味:にんにく、しょうが

ごつ盛り ねぎ胡麻豚骨ラーメン

<評価>

麺  :★☆
スープ:★
具材 :☆
価格 :★☆

総合点:★


<寸評>

ふたに「まろやかでコクのある豚骨スープ」などとある。
麺は中細。大盛カップ麺なら、このサイズの麺で間違いない。具は基本的にキクラゲのみで、こちらはがっかり。スープはクラシカルな豚骨。コクはまるっきりない。このシリーズは総じてスープが安っぽい。


<データ>

メーカー:東洋水産
価格  :100円
待ち時間:3分

麺 :油揚麺
具材:きくらげ、ねぎ(乾燥)
薬味:フライドガーリック、ごま

味噌屋八郎商店 黒マー油味噌 大盛

<評価>

麺  :★☆
スープ:★☆
具材 :☆
価格 :☆

総合点:★


<寸評>

ふたに「なんつッ亭GROUP」「うまいぜベイビー」「大将古谷一郎」などとある。
麺は太い縮れ麺。ごくふつうの油揚麺。具は挽肉の粒がわりと大きく作ってあるが、量が少なすぎて存在感がない。スープは粉末と液体。この液体が溶け残りやすい。結果として粉末味噌の味が先に立つ。味噌の旨味よりコクのほうが強く、後味もなんだか油っこい。それを思うと、この値段はない。


<データ>

メーカー:日清食品
価格  :238円
待ち時間:5分

麺 :油揚麺
具材:鶏豚挽肉、ねやし、ねぎ(乾燥)

ごつ盛り ワンタン醤油ラーメン

<評価>

麺  :★
スープ:☆
具材 :☆
価格 :★

総合点:★


<寸評>

ふたに「すっきり醤油スープになめらかワンタン入り」などとある。
麺は中細。そこそこコシもある。具のワンタンは崩れやすい上、内包物も硬くて食感が悪い。スープは液体のみ。しかし、醤油の旨味がちっともせず、動物由来のエキスのみ強く感じた。


<データ>

メーカー:東洋水産
価格  :100円
待ち時間:3分

麺 :油揚麺
具材:ワンタン、メンマ、コーン、ねぎ(乾燥)

バリカタ細麺 熱々しょうゆ豚骨

<評価>

麺  :★
スープ:★☆
具材 :☆
価格 :★☆

総合点:★


<寸評>

カップに「1分で、かためが旨い!」などとある。
麺は細麺。やはり、バリカタというほどではない。にんにくがいいアクセントになっている。具は僅少。どれもボリューム不足。スープはあっさりした縦型カップらしい豚骨醤油。なんだか、全体的に手ごたえが無さすぎた。


<データ>

メーカー:明星食品
価格  :168円
待ち時間:1分

麺 :油揚麺
具材:豚肉、メンマ、フライドオニオン、ねぎ(乾燥)
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