サッポロ一番 濃い味 みそらーめん

<評価>

麺  :★
スープ:★☆
具材 :☆
価格 :★

総合点:★


<寸評>

カップに「みそ量2.5倍」「七味スパイス付」などとある。
麺はいつものやや太めの油揚麺。具はブロックタイプだが、野菜ばかりでは迫力不足。スープは味噌ペースト。これが出ると、さすがにスープは旨くなる。挽肉もなぜか引き立って感じる。難点は麺か。


<データ>

メーカー:サンヨー食品
価格  :168円
待ち時間:3分

麺 :油揚麺
具材:鶏豚挽肉、キャベツ、チンゲン菜、人参(乾燥)
薬味:七味

しょうゆヌードル こがし醤油味

<評価>

麺  :★
スープ:☆
具材 :★
価格 :★

総合点:★


<寸評>

東洋水産の廉価カップ麺。麺はよくある油揚麺。具は、これまたよくある乾燥具材。味もそれなり。最大の難点はスープの味で、チキンラーメンに近い。お陰で醤油の質が三段階は下に落ちて感じる。


<データ>

メーカー:東洋水産
価格  :128円
待ち時間:3分

麺 :油揚麺
具材:豚肉、玉子、なると、ねぎ(乾燥)

イトメン チャンポンめん

<評価>

麺  :★
スープ:★
具材 :★
価格 :★

総合点:★


<寸評>

ふたに「いり卵が入って!」「シャキシャキキャベツとエビ・シイタケ入り!」などとある。
兵庫県のメーカーなのに、なぜかちゃんぽん。しかも、よくある油揚麺で太さは中細。具は卵に海老と満足感はあるが、キャベツが硬い。こうまで硬いキャベツは食べたことがない。スープは、ちゃんぽんというより鶏ガラの中華スープ。


<データ>

メーカー:イトメン
価格  :108円
待ち時間:3分

麺 :油揚麺
具材:海老、玉子、キャベツ、椎茸、ねぎ(乾燥)

豚みそ担々麺

<評価>

麺  :★
スープ:★
具材 :★★
価格 :★

総合点:★☆


<寸評>

ふたに「味わい深い『味噌仕立て』の担々麺!」などとある。
味噌味の担々麺とは珍妙な。とりあえず食べてみる。麺は中細縮れ麺。硬さが残っている。具はレトルト。これほどしっかりした叉焼とメンマは担々麺に珍しい。あまり辛くないので肉の味はよく伝わる。メンマはもっと柔らかくしてもらいたい。スープは、飲むとピリ辛の担々麺。味噌らしさが何もなく、消化不良。


<データ>

メーカー:東洋水産
価格  :268円
待ち時間:5分

麺 :ノンフライ
具材:叉焼、メンマ(レトルト)、ちんげん菜(乾燥)
薬味:ごま

スンドゥブチゲ風ヌードル

<評価>

麺  :★☆
スープ:★
具材 :★
価格 :★☆

総合点:★☆


<寸評>

カップに「辛さの中にも魚介の旨み!」などとある。
チゲは解るがスンドゥブが何なのか解らない。とりあえず食べてみる。麺はよくある油揚麺。辛味はそれほどでもない。痺れはするが、旨味は伝わる。チゲの旨味に、おそらく「スンドゥブ」なるものが絡んで、それほど悪くはない。具は豆腐が戻りきれていない。その他の具材が豊富で健闘。スープは、飲むとさすがに辛かった。


<データ>

メーカー:日清食品
価格  :195円
待ち時間:3分

麺 :油揚麺
具材:鶏豚挽肉、いか、玉子、豆腐、レッドベルペパー、ねぎ(乾燥)
薬味:ごま

サムゲタン風ヌードル

<評価>

麺  :★☆
スープ:★★☆
具材 :★☆
価格 :★★☆

総合点:★★


<寸評>

カップに「まろやかな鶏の旨み!」などとある。
サムゲタンが何なのか解らないのだが、とりあえずトライ。麺は柔らかい油揚麺。ややとろみがあって、麺によく絡む。具も鶏肉と玉子が建等。量も大きさも悪くない。スープは鶏の旨味が効き、かつまろやか。旨味に衰えがなく、最後まで楽しめる。


<データ>

メーカー:日清食品
価格  :195円
待ち時間:3分

麺 :油揚麺
具材:鶏肉、玉子、人参、ねぎ(乾燥)

家系総本山 吉村家 とんこつ醤油

<評価>

麺  :☆
スープ:★
具材 :★
価格 :★

総合点:★


<寸評>

カップに「鶏油が利いた濃厚なとんこつ醤油スープが絶品!」「お客様は我が味の師なり」などとある。
麺は「本気盛」のような太麺。麺の食感ばかりで、肝心の旨味が奥に消えてしまっている。具はブロックタイプで、それなり。スープは豚骨醤油だが、鶏油が豚骨の安っぽさを際立たせて悪い方へ働いている。醤油も薄く、全般的に魅力に乏しい。


<データ>

メーカー:東洋食品
価格  :195円
待ち時間:3分

麺 :油揚麺
具材:鶏豚挽肉、キャベツ、ほうれん草(乾燥)

夜鳴き屋 東京そば

<評価>

麺 :★
つゆ:★★☆
具材:★
価格:★★

総合点:★☆


<寸評>

ふたに「小海老天入り」「鰹、鯖、宗田節のだしにこいくち醤油をあわせた東京風つゆ」などとある。
麺はぼそぼそしたそば麺。すぐに千切れる。具は全体的に弱い。海老は大きめだが、食感のみ。つゆは醤油が効いてなかなか。課題は麺と具。


<データ>

メーカー:エースコック
価格  :108円
待ち時間:3分

麺 :油揚麺
具材:海老天、蒲鉾、揚げ玉、ねぎ(乾燥)

夜鳴き屋 大阪うどん

<評価>

麺 :★★
つゆ:★★☆
具材:★☆
価格:★★☆

総合点:★★


<寸評>

ふたに「とろろ昆布入り」「昆布と鰹のだしにうすくち醤油をあわせた大阪風つゆ」などとある。
麺はよくあるうどん麺。つゆもあっさりした合わせだし。この手のものは安定していて、どこが作っても大きなハズレはない。具の油揚も甘くておいしいが、とろろ昆布には失望。明らかに、明らかに量が少ない。味はまったくしない。


<データ>

メーカー:エースコック
価格  :108円
待ち時間:3分

麺 :油揚麺
具材:油揚、蒲鉾、とろろ昆布、ねぎ(乾燥)

ダシの一魂 濃煮干し醤油らーめん

<評価>

麺  :★★☆
スープ:★★☆
具材 :★
価格 :★★★

総合点:★★☆


<寸評>

ふたに「煮干しダシのコクと旨味」などとある。
麺は縮れ麺。スープとの相性もコシも良。具はよくある乾燥物がワンセット。スープは魚介系の醤油。煮干しの旨味がしっかり出ていて、醤油ともよく合っている。醤油のキレがもっとよかったら、尚良し。価格面での健闘が光る。


<データ>

メーカー:明星食品
価格  :178円
待ち時間:5分

麺 :ノンフライ
具材:叉焼、メンマ、なると、ねぎ(乾燥)
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