鶏だし ねぎ塩ラーメン

<評価>

麺  :★☆
スープ:★★★☆
具材 :★☆
価格 :★☆

総合点:★★


<寸評>

サークルKサンクス限定。ふたに「後入れ濃厚魚粉入り」「鶏ガラの濃厚なコク、香り豊かなかつお粉の奏でるまろやかな風味」などとある。
麺は細麺。魚粉の香りはいいものの、粒子が大きくてほとんど底へ沈んでしまう。その上、麺の質がプリプリしすぎてスープが大して絡まない。具のつくねは数もあって味もなかなか。葱の質もいい。が、見た目に物足りなさが残る。スープは、飲むと魚介系の味わいをはっきりと感じる。そのぶん鶏ダシがフェードアウトしてしまっているが、こと安っぽくなりがちな鶏塩物であるから、こちらのほうがはるかに旨く感じる。濃厚さも確保され、なかなかの出来栄え。


<データ>

メーカー:日清食品
価格  :285円
待ち時間:3分

麺 :味付麺
具材:鶏肉、海苔、レッドベルペパー、ねぎ(乾燥)

金ちゃん亭 天ぷらぶっかけうどん

<評価>

麺 :★★
つゆ:★★
具材:☆
価格:★

総合点:★☆


<寸評>

包装に「すだち風味だし」などとある。
姉妹品の「牛肉ぶっかけうどん」が卓抜した出来だったので期待して食す。麺は美味しい生麺なのだが、つゆが少なくて堪能できない。すだちも思ったより弱かった。がっかりしたのは具。天ぷらが小さすぎる。つゆにひたしてもまったく旨くならず、乾いた食感で特色ゼロ。


<データ>

メーカー:徳島製粉
価格  :128円
待ち時間:2分

麺 :生麺
具材:野菜天ぷら、ねぎ(乾燥)

ソース焼そば

<評価>

麺  :★★
ソース:★★★
具材 :☆
価格 :★★☆

総合点:★★


<寸評>

包装に「こだわりのソースが味の決め手!」「あおさのりと紅生姜のふりかけ付き」などとある。
麺は細麺。好みの太さで、ズイズイいける。ソースは甘口。甘味がしつこくなく、ソースの旨味も存分に感じられる。具は貧弱だが、それをふんだんな青海苔が補っている。値段も手頃。


<データ>

メーカー:東洋水産
価格  :88円
待ち時間:3分

麺 :味付油揚麺
具材:キャベツ
薬味:あおさのり、紅生姜

行列のできる店のラーメン 鹿児島旨トロ鶏とんこつ

<評価>

麺  :★★☆
スープ:★★★★
具材 :★★
価格 :★★☆

総合点:★★★


<寸評>

ふたに「特濃」「鹿児島といえば豚骨と鶏ガラを使用したスープのラーメン」などとある。
麺は縮れた太麺。しなやかなコシとスープの絡み具合が良。具の叉焼は相変わらずさすがの出来だが、メンマがないと見た目にも寂しすぎる。スープはコクといい、尾を引く旨味といい、見事な完成度。旨い。


<データ>

メーカー:日清食品
価格  :258円
待ち時間:4分

麺 :味付麺
具材:叉焼、ねぎ(乾燥)

黒味噌ら~めん

<評価>

麺  :★☆
スープ:★★☆
具材 :★
価格 :★☆

総合点:★☆


<寸評>

ふたに「鹿児島三平らーめん監修」「たっぷりの豚骨をベースに独自配合の味噌と香辛料を効かせた、濃厚でコクのあるスープ」「三平らーめん店主 一宮光夫」などとある。
まだまだ頑張る加ト吉のカップ麺。麺は例の油で揚げてない麺なのだが、質が通り一遍で面白くない。スープが濃厚なので、絡み具合は申し分ない。濃い味噌の匂いも食欲をそそる。隠し味の生姜もよく味を引き立てている。飲むと、納得の味。他方、具はありがちなクオリティー。若布がもっと活きればよかった。


<データ>

メーカー:加ト吉
価格  :230円
待ち時間:4分

麺 :ノンフライ
具材:叉焼、若布、もやし、コーン、ねぎ(乾燥)

飲み干す一杯 旨塩湯麺

<評価>

麺  :★★
スープ:★★
具材 :★
価格 :★★★

総合点:★★


<寸評>

カップに「コクと風味! 特製XO醤液体スープ付き」「うまさのひと工夫」などとある。
XO醤が効いてか、香りはすこぶる旨そう。麺は細麺。コシがあって、なかなかいける。具は小さな海老がたくさん入って、それなりに楽しめる。味はさほどでもない。スープを飲むと、完全に中華。塩は数ある調味料のひとつにすぎない。味の上では何の問題もないが、コクが欲しかった。


<データ>

メーカー:エースコック
価格  :108円
待ち時間:3分

麺 :味付油揚麺
具材:海老、もやし、きくらげ、ねぎ(乾燥)

濃厚 チーズ豚骨ラーメン

<評価>

麺  :★
スープ:★☆
具材 :☆
価格 :★

総合点:★


<寸評>

雑誌「ぐるなび」との共同制作。ふたに「ラーメンコラボレーション企画」「ラーメン界に新しいトレンドを創り出す夢の企画」「ふんわりとけ込むまろやかさ、新濃コクチーズ味!」「ラーメン評論家石山勇人監修」などとある。
価格高騰の折チーズとは、また贅沢。期待を寄せつつ食すが、細麺にがっかり。硬くて、どうも好みに合わない。コクも思ったほどではなく、チーズが豚骨の味に勝っているという意味では「濃厚」。具は総じて弱く、乾燥叉焼も味がしない。スープを飲むとチーズ味。こってりした飲みごたえが欲しかった。


<データ>

メーカー:エースコック
価格  :238円
待ち時間:2分

麺 :ノンフライ
具材:叉焼、きくらげ、ねぎ(乾燥)
薬味:チーズパウダー

あっさりハーブ×鶏塩らーめん

<評価>

麺  :★★★
スープ:★★☆
具材 :☆
価格 :★★

総合点:★★


<寸評>

ふたに「『ひと味』加えた美味しさ新提案! HERB×TORISHIO」「鶏塩スープにハーブを合わせる新しい味わい」「ハーブふりかけ付」などとある。
暑くなると塩が増える。麺は中細。コシの具合がちょうどよく、ノンフライの中でも良質。スープの絡みもいい。一大特徴のハーブだが、ふりかけの中身は胡椒が主。ただし飲んでもいがらっぽさはなく、あっさり。ダシのよく摂れた鶏塩とハーブの相性もなかなか。旨い。ただ、具が弱い。鶏肉の存在感が皆無。


<データ>

メーカー:サンヨー食品
価格  :208円
待ち時間:4分

麺 :ノンフライ
具材:鶏肉、フライドオニオン、ねぎ(乾燥)
薬味:ハーブ、唐辛子

昔風 あっさり醤油

<評価>

麺  :★☆
スープ:★★
具材 :★☆
価格 :★

総合点:★☆


<寸評>

デイリーヤマザキ限定販売。ふたに「昭和の時代が甦る!」「魚介風味のシンプルで懐かしい味のスープ」などとある。
麺は太麺。ちとコシが足りない。特段湯を入れすぎたわけでもないのに味が薄い。油分によるコクはあるが、これだと旨さも目減りする。具はおなじみのレトルト食材。それなりの味。スープは、飲むとクセのある魚介系の味がする。上等とまではいかないが、口当たりはいい。


<データ>

メーカー:十勝新津製麺
価格  :298円
待ち時間:4分

麺 :氷結乾燥ノンフライ
具材:叉焼、メンマ(レトルト)、海苔、ねぎ(乾燥)

辛い赤カレーうどん

<評価>

麺 :★
つゆ:☆
具材:★
価格:★

総合点:★


<寸評>

めくって当る「赤いきつねと緑のたぬきのオリジナルデザインTシャツとサンダルセット」キャンペーン実施中。
麺はよくあるうどん麺。あるていどの辛さは覚悟の上だったが、いざ食してみるとそうでもない。この手のものとしてはふつうの辛さ。具の鶏肉は個別に拾って食べると旨いが、麺とは合わせづらい。つゆは、飲むとむせ返るほど辛い。コクはほとんどなかった。


<データ>

メーカー:東洋水産
価格  :108円
待ち時間:5分

麺 :味付油揚麺
具材:チキンダイス、人参、ねぎ(乾燥)
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