沖縄そば 大盛

<評価>

麺  :★
スープ:★☆
具材 :★
価格 :★

総合点:★


<寸評>

ふたに「かつお昆布だし」「紅しょうが・スパイスふりかけヒバーチ入り」「ヒバーチは、沖縄でよく使われる香り高い香辛料です」などとある。
麺はうどんのような麺。少々硬い。ヒバーチは特に印象なし。味の点でも大して貢献しているとは思われない。スープもよくある沖縄そばの味。具も平凡なもの。


<データ>

メーカー:明星食品
価格  :195円
待ち時間:5分

麺 :味付油揚麺
具材:叉焼、蒲鉾、玉子、ねぎ(乾燥)
薬味:紅しょうが、ヒバーチ

夏のスーパーカップ1.5倍 バーベキュー豚カルビ入り醤油ラーメン

<評価>

麺  :★
スープ:☆
具材 :☆
価格 :★

総合点:★


<寸評>

ふたに「肉や野菜を焼いた風味の醤油味!」「20th Anniversary」などとある。
バーベキューというといささか誤解を生じると思われるが、何かを焼いたような臭いはする。麺はやや太め。食べていくにつれ、思ったよりも唐辛子がきついことを知る。飲んでも辛味がつきまとい、醤油もへったくれもなかった。具は平凡で、辛さに呑まれる。


<データ>

メーカー:エースコック
価格  :195円
待ち時間:3分

麺 :味付油揚麺
具材:豚肉、キャベツ(乾燥)
薬味:唐辛子

日清レンジSpa王 カルボナーラグラタン風

<評価>

麺  :★☆
ソース:★★
具材 :★
価格 :★

総合点:★☆


<寸評>

包装に「もっちりアツアツ新・食感」「こんがりとした焼き目が香ばしい!」「チーズと卵のたっぷり濃厚ソース」などとある。
レンジ物は容器が熱い。仕上がりを見ると、たしかにチーズの焦げ目がついている。麺はパスタにしてはやや細め。ソースはよくまとわりつくが、肝心の麺が大したことない。最終的には胡椒が効きすぎて味覚も散漫に。具も割と少な目。


<データ>

メーカー:日清食品
価格  :198円
待ち時間:500Wで3分30秒

麺 :生麺
具材:ベーコン(レトルト)

醤油とんこつラーメン

<評価>

麺  :★
スープ:★★★☆
具材 :★
価格 :★☆

総合点:★★


<寸評>

ふたに「食べ応えのあるたっぷり具材!」「極太麺に絡む濃厚スープ!」などとある。
麺は太麺。硬くて美味しさ半減。具はお馴染みのバラバラになった豚肉とやたらと硬いキャベツ。分量も少なく、あまり愉しめない。一方、スープは濃厚で美味。豚骨の深い旨味がたっぷりした脂とともに舌を巡る。


<データ>

メーカー:十勝新津製麺
価格  :313円
待ち時間:4分

麺 :氷結乾燥ノンフライ
具材:叉焼(レトルト)、キャベツ、もやし(乾燥)

どこってり 濃厚ガラ炊き醤油

<評価>

麺  :★★
スープ:★★☆
具材 :★☆
価格 :★☆

総合点:★★


<寸評>

ふたに「とろ~りス~プ」「濃厚な鶏の旨味、野菜の甘味が合わさった」などとある。
麺はとにかくほぐれにくい縮れ麺。濃厚すぎるほど濃厚なスープのお陰で絡み具合はすこぶるいい。ただし、肝心のスープの旨味が浅薄で深みに欠ける。表層を撫でて通るような味わいで、いまひとつ食べ応えがなかった。叉焼とメンマは行列シリーズの亜流。具の海苔はさすがに旨い。


<データ>

メーカー:日清食品
価格  :285円
待ち時間:4分

麺 :味付麺
具材:叉焼、メンマ、海苔。ねぎ(乾燥)

日清の江戸そば ゆずの香仕立て

<評価>

麺 :★☆
つゆ:★★☆
具材:★
価格:★★

総合点:★★


<寸評>

カップに「めん有機そば粉 つゆ焼津産鰹節 つゆ瀬戸内産いりこ つゆ国産柚子」などとある。
麺はよくあるそば麺。柚子の匂いはするが、それほどきつくなくて助かる。具の天ぷらは崩れ難い作りになっている。が、やはり邪魔。味も大したことはない。つゆは柚子に煩わされることもなく、しっかりだしを味わえる。


<データ>

メーカー:日清食品
価格  :168円
待ち時間:3分

麺 :味付油揚麺
具材:天ぷら、蒲鉾、椎茸、ねぎ(乾燥)

月島もんじゃ風焼そば

<評価>

麺  :★★
ソース:★★☆
具材 :☆
価格 :★★

総合点:★★


<寸評>

包装に「月島もんじゃ振興会(協)推奨」「だしのきいたソース味 小エビ あげ玉 紅しょうが あおさ・・・彩りトッピング付」などとある。
もんじゃ焼きを食べたことがない。従って、もんじゃ風がもんじゃに準じているかどうかも解らない。純粋に味のみで判断する。麺は細麺。食べやすく、ソースの巡りもいい。具は揚げ玉と小海老で多少パサパサするが許容範囲内。しかしながら総じて弱い。ソースは甘口。すこし甘すぎるが、結構いける。


<データ>

メーカー:明星食品
価格  :108円
待ち時間:3分

麺 :味付油揚麺
具材:小海老、揚げ玉、キャベツ(乾燥)
薬味:紅しょうが、あおさ

尾道でみつけた 大粒背脂いりこだし醤油ラーメン

<評価>

麺  :★
スープ:★★
具材 :★
価格 :★☆

総合点:★☆


<寸評>

ふたに「瀬戸内産いりこ粉末使用」などとある。
麺はうどんのような幅広麺。ただ、コシが弱い。具はよくある乾燥具材。いいのは葱の出来ぐらい。スープを飲むと、油分を豊富に感じる。背脂はよく効いているが、いりこだしのほうは存在感ゼロ。まずいわけではなく、それなりに味わえる。


<データ>

メーカー:エースコック
価格  :218円
待ち時間:4分

麺 :ノンフライ
具材:叉焼、メンマ、ねぎ(乾燥)

でかまる じゃがチーズカレーラーメン

<評価>

麺  :★
スープ:☆
具材 :☆
価格 :★

総合点:★


<寸評>

ふたに「コロうま皮付きジャガイモ入り!」「チーズのコクでカレーの旨味がアップ! スパイス付き!」などとある。
麺は多少太め。カレーだけあってよく絡むが、チーズのまろやかさがまったくない。具のポテトも期待した割には少量で角も小さい。スープを飲むと、ひたすらいがらっぽいばかりで旨味に欠ける。原材料不足でチーズをけちったか。


<データ>

メーカー:東洋水産
価格  :195円
待ち時間:3分

麺 :味付油揚麺
具材:じゃがいも、人参、コーン、ねぎ(乾燥)

日清の京うどん 梅の香仕立て

<評価>

麺 :★☆
つゆ:★★☆
具材:★
価格:★★☆

総合点:★★


<寸評>

カップに「こだわり素材」「めん厳選小麦 つゆ利尻昆布 つゆ焼津産鰹節 うめ紀州産梅」などとある。
麺はよくあるうどん麺。寿がきやの梅うどんを食べて以来、この手のものにはしょっぱさに対する警戒心が抜けない。香りにほんのり梅を感じるが、麺を啜ると梅の印象は消える。具はそれなり。蒲鉾が硬い。つゆを飲むと塩気を感じるが、しょっぱさの許容範囲ギリギリで踏みとどまっている。飲むとすこしずつ癖になりそう。意外と旨かった。


<データ>

メーカー:日清食品
価格  :108円
待ち時間:3分

麺 :味付油揚麺
具材:刻み揚げ、蒲鉾、玉子、ねぎ(乾燥)
薬味:ごま
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