日清Spa王 ナスとベーコンのポモドーロ

<評価>

麺  :★★★☆
ソース:★★★★☆
具材 :★
価格 :★★★

総合点:★★★


<寸評>

ふたに「カフェの日替わり 1分パスタ」「風味豊かなトマトソースのおいしさ」「アーリオ・オーリオ仕立て ガーリック風味がアクセント」などとある。
オイルが足りなくてソースの馴染みが悪い。風味も芳しくなく、期待外れが頭を過る。ひと口食べて、思わず感嘆。もの凄く旨い。アーリオ・オーリオが何なのか知らないが、トマトソースの深い旨味が至極絶品。麺を啜るのがあっという間だった。他方、具はそれに比して存在感が乏しい。こちらも角を大きく、且つレトルトでやってくれたら言うことはなかった。玉葱のシャキシャキ感が不十分なのも痛い。
明日はお休み。


<データ>

メーカー:日清食品
価格  :208円
待ち時間:1分

麺 :生麺
具材:ベーコン、茄子、玉葱(乾燥)

梅光軒本店 醤油ラーメン

<評価>

麺  :★
スープ:★★
具材 :★
価格 :★

総合点:★☆


<寸評>

ふたに「昭和四十四年創業 旭川ラーメン」「二代目店主井上雅之氏監修」「トンコツと魚介系の極旨ダブルスープ!」などとある。
麺は中太。コシのないだめな麺。具はいつものばらけた叉焼に丈の短いメンマが三、四本。スープはあっさりした豚骨醤油。後味に魚介系の旨味がさらりと過る。ただ、どうなのだろう。本来店によって峻別されるはずのラーメンの個性が、十勝新津の手にかかるといつか食べた同社の別のカップ麺に極めて似通って感じられる。麺と具のラインナップがほぼ固定化されているからなのか、どうも店個々のラーメンの再現度に信頼性が置けない。
これにてストック切れ。買出しで収穫があれば明日も。


<データ>

メーカー:十勝新津製麺
価格  :298円
待ち時間:3分

麺 :氷結乾燥ノンフライ
具材:叉焼、メンマ(レトルト)、ねぎ(乾燥)

北の食堂 塩とんこつ

<評価>

麺  :★★
スープ:★☆
具材 :★★
価格 :★☆

総合点:★★


<寸評>

ふたに「チャーシューと金ごま入り」などとある。
麺は細麺。しっとりしなやか。濃厚なスープがよく絡む。サイズの割に値段が高いと思いきや、具がレトルト。叉焼はなかなか厚みがあって健闘している。スープは塩加減を残すために豚骨の旨味がややフェードアウトした感がある。それでも濃厚さは舌に心地よい。具、スープ共に甘味が付いているとさらによかった。金ごまに存在感が、ない。


<データ>

メーカー:東洋水産
価格  :228円
待ち時間:4分

麺 :ノンフライ
具材:叉焼、メンマ(レトルト)、ねぎ(乾燥)
薬味:ごま

男っぷり肉わんたん麺 濃厚しょうゆ味

<評価>

麺  :★★
スープ:★★
具材 :★
価格 :★☆

総合点:★☆


<寸評>

ふたに「揚げニンニク! 濃厚スープ! もちもちわんたん!」などとある。
にんにくの香りが活きている。麺は細麺。もちもちした食感で好きなタイプだが、いまいちスープが絡んでこない。後のせかやくで小うるさいのも災いした。具のワンタンもノンフライ。食感はいいが、それだけでは、という気がする。スープも、やはりかやくの煩さが際立つ。後味に醤油を感じて、それなりに飲める仕上がりになっている。


<データ>

メーカー:明星食品
価格  :198円
待ち時間:4分

麺 :ノンフライ
具材:肉ワンタン、鶏豚挽肉、揚げ玉葱、揚げ葱、にら(乾燥)
薬味:赤唐辛子、ごま

海鮮塩バター味ラーメン

<評価>

麺  :★☆
スープ:★☆
具材 :★
価格 :★☆

総合点:★☆


<寸評>

ふたに「海鮮具材に絡む、バターのコクのあるまろやかな味わいをお楽しみ下さい」「特許製法 バター状ブロック使用」などとある。
塩ラーメンにバターとシーフード具材が入った商標通りのカップ麺。麺は中細。コシがあって質はいいが、ひと口目からいがらっぽい。具はよくある乾燥具材。キャベツばかり食わされている印象を受けるが、いかや海老もそれなりに健闘している。スープは、飲んでみるとそれほどいがらっぽくない。バターの香りが主張しすぎない程度に醸されて、塩とよく合う。後味のシーフード風味は余計か。


<データ>

メーカー:エースコック
価格  :198円
待ち時間:4分

麺 :ノンフライ
具材:海老、いか、かにかま二種、キャベツ、コーン、ねぎ(乾燥)

新福菜館本店 濃厚醤油味

<評価>

麺  :★☆
スープ:★★☆
具材 :★
価格 :☆

総合点:★☆


<寸評>

ふたに「全国有名ラーメン店めぐり 京都たかばし」「創業50年の老舗中華そば専門店」「濃厚な醤油ダレで仕上げる豚骨・鶏ガラスープは歴史を感じさせる上品なコクと深い味わい」などとある。
食べ切りサイズと言おうか、微妙な分量。麺はコシのある中細麺。質はいいが、いまひとつスープと馴染まない。具は気合のレトルトだが、肉はバラバラ。スープは濃厚とは裏腹のあっさりめ。後味はしっかり醤油で、なかなか愉しめた。


<データ>

メーカー:十勝新津製麺
価格  :228円
待ち時間:4分

麺 :氷結乾燥ノンフライ
具材:叉焼、メンマ(レトルト)、ねぎ(乾燥)

牛ダレ仕上げ ソース焼そば

<評価>

麺  :★
ソース:★☆
具材 :☆
価格 :★☆

総合点:★


<寸評>

包装に「からみつく牛の旨み!!」「大盛り」「おいしさの決め手! 特製牛ダレ!」などとある。
麺は太麺。もちもちしている。ソースは辛め。なんだか「本焼そば」に似た味。牛ダレには期待していたが、油分に乏しく、単なるカップ焼そばの域を出なかった。具は凡百。
これにてストック切れ。再開は早くて火曜日。


<データ>

メーカー:エースコック
価格  :176円
待ち時間:3分

麺 :味付油揚麺
具材:牛肉、キャベツ(乾燥)

日清具多 芳醇醤油

<評価>

麺  :★★
スープ:★★★☆
具材 :★★☆
価格 :★★

総合点:★★☆


<寸評>

ふたに「味玉叉焼」「特製ダレでさらに旨味あふれるチャーシューにじんわり煮込んだ味玉」「チャーシューにかける特製の醤油ダレ付」「コシのある中細麺」などとある。
麺は中細。もうちょっとモチモチした食感が欲しい。具はいろいろ取り揃えてバラエティー感は豊富だが、具多らしい量感には乏しい。醤油ダレもそれなりに旨い。味玉が酸っぱい。スープは、芳醇というほど醤油の香りはしない。大粒の背脂が浮いて、飲むと濃厚なコクがある。控えめな甘みで醤油が寄り添っていて、飽きない味に仕上がっている。旨い。


<データ>

メーカー:日清食品
価格  :278円
待ち時間:4分

麺 :味付麺
具材:叉焼、味玉、メンマ(レトルト)、海苔、ねぎ(乾燥)

味噌バター コーンラーメン

<評価>

麺  :★☆
スープ:★★☆
具材 :★
価格 :★★★

総合点:★★


<寸評>

カップに「バター風味がいっぱい広がる、濃厚味噌コーンラーメン」「バター風キューブ入り」などとある。
麺は中細の油揚麺。よくある質のものだが、スープが絡んで旨い。バターの香りも効果的。スープは味噌の味わいがきちんと堪能できる濃厚な作り。この季節、飲んで満足の一杯。具のコーンと挽肉もスープとの相性がいい。


<データ>

メーカー:東洋水産
価格  :176円
待ち時間:3分

麺 :味付油揚麺
具材:鶏挽肉、キャベツ、人参(乾燥)

日清具多 とろ豚骨

<評価>

麺  :★☆
スープ:★★
具材 :★★
価格 :★☆

総合点:★★


<寸評>

ふたに「とろ叉焼」「特製の辛味噌でさらに旨みあふれる、とろっと柔らかなチャーシュー」「チャーシューにかける特製のピリ辛味噌ダレ付」「しなやかな細麺」などとある。
麺は細麺。具多では初めて食べるタイプの麺。スープが絡むというより脂で滑っているだけの印象を受ける。食べていてそれほど旨いものではない。具の豚とろは他社のと比較して変わり映えしない。付けだれもすぐにスープに洗い流されてしまう。スープは辛味噌だれの影響でピリ辛。とろみは凄いが、味はぼんやり。


<データ>

メーカー:日清食品
価格  :278円
待ち時間:4分

麺 :味付麺
具材:叉焼、メンマ(レトルト)、ねぎ(乾燥)
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