日清の京うどん

<評価>

麺 :★★☆
つゆ:★★☆
具材:★☆
価格:★★

総合点:★★


<寸評>

ふたに「あっさりだしにジューシーきざみあげ」、カップに「こだわりの素材 麺には厳選小麦、だしには利尻産昆布・焼津産鰹節・有機醤油・山椒が特徴の京風七味唐辛子を使用」などとある。
麺はよくあるカップうどんの麺。ほのかに山椒の香りがする。つゆの香りがいい。しかし出汁が薄いので、その点不満が残る。ひいては揚げの染み込みもいまひとつ賞味に堪えない。


<データ>

メーカー:日清食品
価格  :150円
待ち時間:3分

麺 :味付油揚麺
具材:きざみ揚げ、かまぼこ、ねぎ(乾燥)
薬味:七味唐辛子

超大盛りスーパーカップ2.0倍 豚骨しょうゆラーメン

<評価>

麺  :☆
スープ:★☆
具材 :☆
価格 :☆

総合点:★


<寸評>

ふたに「このボリュームだからしっかりうまい!!」などとある。
臭いはまずまず悪くない。麺は太麺。硬い。不自然なコシで、はっきり言えばまずい。まったくスープが絡まない。具もキャベツが無駄に多い。叉焼は豚バラを一枚放り込んだだけのような代物。味がしない。スープは辛くなく、あっさりしている。もっとコクが欲しいところ。


<データ>

メーカー:エースコック
価格  :198円
待ち時間:3分

麺 :味付油揚麺
具材:叉焼、メンマ、なると、キャベツ、ねぎ(乾燥)
薬味:唐辛子、にんにく

日清カップヌードルBIG チゲ

<評価>

麺  :★
スープ:☆
具材 :★
価格 :★

総合点:★


<寸評>

ビッグサイズのみか。キムチが嫌いなので、チゲもだめ。インスタントとはいえ、初めて口にする。胸がときめく。
ふたを開けてまず、強烈ににんにく臭い。好きな人は気にならないのだろうが、これはきつい。麺はこのシリーズ特有の麺。思っていたほど辛くはない。具のひとつひとつはそれなりによく出来ていると思うが、いまひとつパンチに欠ける。スープは担々麺に近く、さすがに辛い。さらににんにく臭が強くて、ちょっと飲めない。胃にもたれる。


<データ>

メーカー:日清食品
価格  :176円
待ち時間:3分

麺 :味付油揚麺
具材:味付豚肉、玉子、人参、にんにくの芽、ねぎ、レッドベルペパー(乾燥)

飲み干す一杯 担担麺

<評価>

麺  :★☆
スープ:★★
具材 :☆
価格 :★★

総合点:★☆


<寸評>

カップに「うまさのひと工夫 芝麻油液体スープ付き」「コクと深み!」などとある。
麺はごくありふれたスナック麺。ちんげん菜はキャベツに似た味と食感でがっかり。肉も素っ気無い。「飲み干す一杯」とあるくらいだから、さぞかし旨かろうとスープを飲む。辛い。辛くて到底飲み干せる代物ではない。よく味わえばそれなりにコクがあって旨味が出ているのだが、すぐに舌が麻痺。季節外れに外が寒いので、ヤケクソで半ばほど飲み干す。


<データ>

メーカー:エースコック
価格  :98円
待ち時間:3分

麺 :味付油揚麺
具材:鶏豚挽肉、ちんげん菜(乾燥)
薬味:唐辛子

昔ながらの焼うどん 大盛

<評価>

麺  :★☆
ソース:★★
具材 :☆
価格 :★★

総合点:★☆


<寸評>

ふたに「コク深醤油味」「やっぱ和風だしでしょ!」などとある。
ソース焼そばよりうまい。麺が水っぽくなるのは難だが、ソースが旨いのでなんとかなる。鰹節も効いている。ただ、食べれば食べるほどソースの濃さが辛くなってくる。キャベツと人参がまずい。


<データ>

メーカー:東洋水産
価格  :176円
待ち時間:5分

麺 :味付油揚麺
具材:豚挽肉、キャベツ、人参、鰹節(乾燥)

tag : 東洋水産

エースコックワンタンメン タンメン味

<評価>

麺  :★☆
スープ:★
具材 :☆
価格 :★

総合点:★


<寸評>

昔ながらのスナック麺といった風情。匂い、見た目、食べごたえ、すべてがそう。ワンタンはぜんぶで三枚。外観はよさそうに見えるが、食べてみると具材が硬くて参った。野菜が矢鱈と多いが、どれもまずい。スープは豚骨ともなんともいえない摩訶不思議な味。決してタンメンのスープではない。本物への肉薄を掲げてインスタント開発に挑んだ先人の志に思いを馳せる。


<データ>

メーカー:エースコック
価格  :98円
待ち時間:3分

麺 :味付油揚麺
具材:ワンタン、なると、キャベツ、コーン、人参、ねぎ(乾燥)

tag : エースコック

日清ミニどん兵衛 天ぷらそば

<評価>

麺 :★☆
つゆ:★★☆
具材:★★
価格:★★

総合点:★★


<寸評>

同品のミニサイズ。ふたに「まろやか旨味だし」などとある。
ふたを開けると天ぷらが中心から真っ二つに割れていた。がっかり肩を落とす。どうせ食べるときはそうなるのだから、と自らを励まして作る。味はレギュラーサイズとおなじ。ただし面積の関係で天ぷらの小えびは少量、若布はカット。返す返すも天ぷら。


<データ>

メーカー:日清食品
価格  :92円
待ち時間:3分

麺 :味付油揚麺
具材:天ぷら、ねぎ(乾燥)

tag : 日清 どん兵衛

でかまる もやし味噌ラーメン

<評価>

麺  :★☆
スープ:★☆
具材 :★☆
価格 :★★

総合点:★☆


<寸評>

ふたに「コシにこだわった中太丸麺! スープのコクがさらにアップ!」などとある。
ごく標準的なスナック麺。コシというより、ゴワゴワしている。もやしがレトルトなので、歯ごたえがいい。ただ、具の強調材料はそれだけ。スープはたしかにコクがアップしている。しかしそれはスープそのもののコクではなく、単純に液体スープの油分が増えただけ。粉末味噌のいがらっぽさは残ったまま。


<データ>

メーカー:東洋水産
価格  :176円
待ち時間:3分

麺 :味付油揚麺
具材:もやし、人参(レトルト)、豚挽肉、ねぎ(乾燥)

tag : 東洋水産 でかまる

日清どん兵衛 天ぷらうどん

<評価>

麺 :★★☆
つゆ:★★
具材:★★☆
価格:★★☆

総合点:★★☆


<寸評>

ふたに「すっきり昆布だし」「小エビ増量!」などとある。
具が揚げから天ぷらに変わっただけの品。具が具なので、そのぶんつゆが油っこくなっている。


<データ>

メーカー:日清食品
価格  :150円
待ち時間:5分

麺 :味付油揚麺
具材:天ぷら、ねぎ(乾燥)

tag : 日清 どん兵衛

とろろ昆布うどん

<評価>

麺 :★★★
つゆ:★★★
具材:★☆
価格:★★

総合点:★★☆


<寸評>

ふたに「茹で上げもっちり麺」「ふんわりとろろ昆布とだしの効いた関西風つゆ こだわりの国内産小麦100%使用の麺」などとある。
子供のころから食べていたうどんにはいつもとろろ昆布が浮いていたので、僕にとっては馴染み深い食材。麺が生タイプなので、湯切りが面倒くさい。しかしこれをしないと麺のでんぷん質が溶け出してつゆがまずくなるので仕方がない。そうした苦労を経てできあがったうどんを食する。麺は生だけあって、歯ごたえが違う。つゆは薄め。不自然でなくて、ちょうどいい。ただ、ウリのとろろ昆布はもっと濃くあってほしかった。きざみ揚げも少量で、インパクトに欠ける。小さなかまぼこは戻りきれていなかった。


<データ>

メーカー:寿がきや
価格  :176円
待ち時間:1分

麺 :生麺
具材:とろろ昆布、油揚、かまぼこ、ねぎ(乾燥)

tag : 寿がきや

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