仮設

＜評価＞

麺　　：☆
スープ：なし
具材　：☆
価格　：なし

総合点：☆


＜寸評＞

サークルＫサンクス限定販売。ふたに「名古屋　中国台湾料理」「店主郭明優氏監修」「30年程前、『味仙』の店主郭明優氏が台湾料理の『台仔（たんつー）麺』に挽き肉とニラ、唐辛子をたっぷり入れ、激辛にアレンジしたのが最初といわれる元祖『台湾ラーメン』。この本場の味を是非ご堪能ください」などとある。
以前寿がきやで名古屋の台湾ラーメンを食べたが、今回どうして名古屋名物なのか得心がいった。「激辛」という言葉に心がざわつきながら食す。醤油のようないい香りがして、とても辛そうには思えない。麺はいつもの氷結乾燥ノンフライ。ちゃんとコシがある。が、たちまち舌が麻痺。とんでもない辛さ。これまでで最高の部類に属する。喘ぐようにして麺を啜る。具の挽肉は全部底に沈んでしまって、箸では食べ難い。それよりも辛さで満足に堪能できる状態にない。恐る恐るスープに口をつけ、むせ返る。刑罰を受けているような気分。こんなの飲めるわけがない。


＜データ＞

メーカー：十勝新津製麺
価格　　：298円
待ち時間：４分

麺　：氷結乾燥ノンフライ
具材：豚挽肉（レトルト）、もやし、にら（乾燥）
薬味：赤唐辛子

＜評価＞

麺　　：★
スープ：☆
具材　：☆
価格　：☆

総合点：☆


＜寸評＞

ふたに「４種の野菜」「粉末と液体のダブルでおいしい豆乳スープ」などとある。
今月の試練。豆乳に味噌、おなじ大豆製品だが合わせて旨いものが出来るのが。恐怖しつつ麺。擦った大豆の臭いがする。麺はコシがあって、まあ普通。味は薄い味噌のような感じ。なんというか、捉えどころがない。まずくはない。具は鶏団子がそこそこ。あとは無味乾燥な感想野菜群。最後にスープ。味噌の味が濃すぎて、びっくり。ぜんぶ飲んだら塩分の摂り過ぎで却って身体に悪そうだ。


＜データ＞

メーカー：カトキチ
価格　　：198円
待ち時間：４分

麺　：ノンフライ
具材：鶏肉団子、キャベツ、コーン、人参、きくらげ、ねぎ（乾燥）

＜評価＞

麺　　：★
スープ：☆
具材　：☆
価格　：☆

総合点：☆


＜寸評＞

ふたに「野菜がおいしいスープです」などとある。
青臭い。カレーの香りが幽かにしか伝わらない。麺の質そのものは良いが、スープがこれではダメ。具も然り。とにかく味が薄い。直接飲んでみると、辛さといがらっぽさばかりでちっとも旨くない。不味い。


＜データ＞

メーカー：日清食品
価格　　：168円
待ち時間：３分

麺　：味付麺
具材：鶏肉、黒豆新芽、もやし、人参、フライドポテト（乾燥）
薬味：パセリ

＜評価＞

麺　　：★
スープ：なし
具材　：★
価格　：☆

総合点：☆


＜寸評＞

ふたに「35周年特別限定品」「たっぷりの具　ちょっぴり辛口」などとある。
湯が足らなかったのか、具に水気を取られたのか、スープが少ない。麺はいつものスナック麺。食べると胡椒の刺激が広がる。いがらっぽい。麺だけでこんなにいがらっぽいカップ麺は初めて。具はたっぷりと入っているが、主体は苦手なキャベツ。いかの噛み応えが良。スープはとにかくいがらっぽい。飲めない。


＜データ＞

メーカー：日清食品
価格　　：88円
待ち時間：３分

麺　：味付油揚麺
具材：海老、いか、玉子、フライドポテト、キャベツ、レッドベルペパー、ねぎ（乾燥）

＜評価＞

麺　　：☆
スープ：なし
具材　：☆
価格　：なし

総合点：☆


＜寸評＞

真の今月の試練。ラーメンにトマト。合うはずがない。麺は通常のカップヌードルよりやや幅広。恐る恐る口に入れるが、思ったほどトマトの味はしない。オイルの多さに救われている。具のトマトが激烈に不味い。ラーメンとまったく馴染まない。コーンと鶏肉でなんとか助かっている感じ。トマトだけはそれだけ別個に食すよう心がける。あまり味わわないように注意しながら箸を進める。所得格差、年金問題、介護医療、地域経済・・・深く深く省察しつつ、この日清からの刺客が繰り出す暗殺剣をやり過ごす。最後のスープはトマト味が丸出し。その上ピリ辛で、こんなもの飲めるか。


＜データ＞

メーカー：日清食品
価格　　：150円
待ち時間：３分

麺　：味付油揚麺
具材：鶏肉、トマト、キャベツ、コーン、いんげん（乾燥）

＜評価＞

麺　　：☆
スープ：☆
具材　：★
価格　：☆

総合点：☆


＜寸評＞

ふたに「国産チキン100％スープ」「元祖鶏ガラ」「国分太一流　僕の好きな鶏だんごと、シャキシャキのキャベツがたっぷり入ったチキどんです」「すぐおいしい、すごくおいしい」などとある。
麺はいつものチキンラーメン。常食してないと旨いと思わない味。鶏団子は粒が粗く、つくねのような風味がある。それがクセ・臭みに近くなって、いまひとつ賞味しきれない。乾燥野菜群は押しなべて低質。いつもと違う具材が加わったからなのか、スープが重層的に変化。ほんのすこしマシになっている。


＜データ＞

メーカー：日清食品
価格　　：88円
待ち時間：３分

麺　：味付油揚麺
具材：鶏団子、キャベツ、人参、椎茸、ねぎ（乾燥）

＜評価＞

麺　　：☆
スープ：☆
具材　：☆
価格　：☆

総合点：☆


＜寸評＞

今月の試練。ラーメンがクリーミーで旨いわけがない。そう思って食べるが、構えていたほどにはまずくない。しかし、美味しいとも思えない。舌に媚びるような甘味があって、終始しつこい。具の鶏肉が硬い。スープはまるでシチュー。完食はしたがラーメンには合わない。


＜データ＞

メーカー：日清食品
価格　　：88円
待ち時間：３分

麺　：味付油揚麺
具材：鶏肉、玉子、ちんげん菜、人参、レッドベルペパー（乾燥）

＜評価＞

麺　　：☆
スープ：☆
具材　：☆
価格　：☆

総合点：☆


＜寸評＞

ふたに「歯切れ良い幅広麺に炒め野菜が特盛のったこだわりのタンメン!!」などとある。
麺は最近塩でよく見る幅広麺。これが美味しくない。スープに合っているとも思えないし、第一食感がバサバサする。安っぽいスパイスが纏わりついてかなりきつい。具はフリーズドライのはずだが、普通の乾燥具材とほとんど変わらない。キャベツがとにかくまずい。何とか食べられるのはきくらげと玉葱だけ。スープはやはりスパイスが効きすぎ。化学調味料全開で食傷。


＜データ＞

メーカー：東洋水産
価格　　：198円
待ち時間：５分

麺　：味付麺
具材：キャベツ、人参、玉葱、きくらげ、ちんげん菜（乾燥）

＜評価＞

麺　　：★
スープ：☆
具材　：☆
価格　：☆

総合点：☆


＜寸評＞

受験シーズンを当て込んだ商品。ふたに「がんばれ！　試験！」などとある。
何かおまけが付いてくるのかと思いきゃ、「英数国」と「エースコック」を掛けてあるだけ。結局普通の若布コーンラーメンか、と思いつつ箸を入れる。無類の若布好きなのでそのあたりは苦にならない。ところが大誤算。スパイスがきつすぎる。麺を啜るとき、ほんのすこし刺激が緩和するていどで、ほぼ全面に渡っていがらっぽい。スープのひと口目には咳き込まずにいられなかった。スパイスのせいで台無し。


＜データ＞

メーカー：エースコック
価格　　：150円
待ち時間：３分

麺　：味付油揚麺
具材：若布、メンマ、コーン（乾燥）
薬味：ごま

＜評価＞

麺　　：☆
スープ：なし
具材　：☆
価格　：☆

総合点：☆


＜寸評＞

ふたに「この旨さ、品質の辛味」「ハバネロ入りスープ」「別添旨唐辛子で、辛さ＆旨みUP！」などとある。
今月早くも試練の二杯目。キムチにチーズの焼そばより、こちらはシリーズで食べ慣れているぶん、まだ楽か。副え付けの唐辛子は全量入れてみる。ひと口、ふた口と食べ進むにつれ辛さのボルテージが上昇する。麺も具も味が判らない。次第に辛いというより痛いだけになってくる。細かな具を拾うといっしょに唐辛子の粒まで付いてくるので食べきるのが辛い。スープはほんのわずか飲んだだけで塗炭の苦しみを味わうはめに。鼠くらいの生き物なら殺せるんじゃないかと思ってしまう。


＜データ＞

メーカー：日清食品
価格　　：88円
待ち時間：３分

麺　：味付油揚麺
具材：鶏肉、キャベツ、コーン、レッドベルペパー、インゲン（乾燥）
薬味：赤唐辛子