日清麺職人 トマト味

<評価>

麺  :★
スープ:☆
具材 :☆
価格 :☆

総合点:☆


<寸評>

ふたに「小麦の風味がクセになる 全粒粉入りノンフライ麺」などとある。
トマト・・・。かなり慣れてきたとはいえ、やはり心に引っかかるものはある。ペースト状のスープはパスタソースそのものの臭い。かなりきつい。湯に溶かすといくぶん風合いは薄らぐ。麺は細麺。地の味がトマトなので、あまり愉しめない。具はあってないようなもの。スープは、飲めないわけではないが苦しい。オイルでこってりしているところが、いよいよパスタに近い。


<データ>

メーカー:日清食品
価格  :105円
待ち時間:4分

麺 :ノンフライ
具材:玉子、赤ピーマン、ねぎ(乾燥)

チキンラーメン チーズカレー味

<評価>

麺  :☆
スープ:☆
具材 :☆
価格 :☆

総合点:☆


<寸評>

ふたに「粉チーズ香るマイルドカレー味!」「日本発の世界食! インスタントラーメン発明60周年 Since1958」などとある。
麺はいつもの油揚麺。濃い味でクセを覆い隠すという近年の流れに沿ったもの。具は低質。粉チーズは溶かしてしまえば香りもほとんど感じられない。また、スープに絶望的に合っていない。辛味は弱。


<データ>

メーカー:日清食品
価格  :127円
待ち時間:3分

麺 :油揚麺
具材:フライドポテト、キャベツ、人参(乾燥)
薬味:粉チーズ

スーパーカップ1.5倍 ラッキーカロリー777kcal アブラマシマシ豚骨醤油ラーメン

<評価>

麺  :☆
スープ:☆
具材 :☆
価格 :☆

総合点:☆


<寸評>

ふたに「30th Anniversary」などとある。
カップラーメンではあまり見かけない数値だが、マヨネーズ付きの大盛焼そばなら、これに迫るほどのハイカロリーとなる。麺は太麺。噛みしめると水分が出てきそうだ。調味油が大量に入って、それがよく絡む。具はどれもよくあるもので、油分の中に埋没。スープを飲むと、油膜で熱い。しかし油自体に旨味があって、これはこれで悪くない。しかし豚骨醤油は完全に奥に下がってしまい、油と太麺しか印象に残らない。


<データ>

メーカー:エースコック
価格  :225円
待ち時間:5分

麺 :油揚麺
具材:キャベツ、揚げ玉、ねぎ(乾燥)

日清カップヌードル ブラックペッパークラブ

<評価>

麺  :☆
スープ:なし
具材 :☆
価格 :☆

総合点:☆


<寸評>

カップに「カニの旨味がとけこむとろみスープに黒コショウの刺激!」「本場のおいしいを、お届け! 蟹を黒胡椒とニンニクの特製ソースで炒めたシンガポールの人気料理「ブラックペッパークラブ」をカップヌードル流にアレンジ! 蟹の旨味が凝縮されたスープに別添のバターの風味がクセになるおいしさです!」などとある。
麺はいつもの油揚麺。とろみ成分が強い。黒胡椒のいがらっぽさも壮健。具はシーフード系統で、割と馴染みのある定番具材。スープを直に飲むと、刺激が倍増。ソースによる蟹の旨味も判るが、すべてスパイスに呑み込まれる。


<データ>

メーカー:日清食品
価格  :151円
待ち時間:3分

麺 :油揚麺
具材:かにかま、玉子、ねぎ(乾燥)

サッポロ一番 みそラーメン 旨辛 旨み×辛さ3倍

<評価>

麺  :☆
スープ:なし
具材 :☆
価格 :なし

総合点:☆


<寸評>

カップに「ビーフの旨みとコチュジャンの辛さ」「ビーフの旨み、唐辛子の辛さをそれぞれ3倍に仕上げた旨辛みそ味スープ」などとある。
麺は太麺。食すが、辛味はそれほどきつく感じない。旨味もわりかし判別できる。ただ、食べ進むにつれて次第に本性を現し、辛味が増してくる。スープになると、まるで飲めない。激辛。具は低質。


<データ>

メーカー:サンヨー食品
価格  :216円
待ち時間:3分

麺 :油揚麺
具材:鶏豚肉そぼろ、玉子、キャベツ、ねぎ(乾燥)
薬味:唐辛子

CoCo壱番屋 ホワイトカレーラーメン

<評価>

麺  :☆
スープ:☆
具材 :☆
価格 :☆

総合点:☆


<寸評>

ふたに「粉チーズのまろやかさ」などとある。
麺は太麺。もっちりしている。具は大半がキャベツ。コーンは甘味はあるものの、しなびていて瑞々しさがない。全般的な辛味は控えめ。麺を啜っているぶんには差し支えない。スープを直に飲むと辛味が強まる。スパイシーさも姿を現してくる。ただ、粉チーズの甘味もはっきりと判るレベルで、きつさはそれほどでもなかった。


<データ>

メーカー:エースコック
価格  :159円
待ち時間:5分

麺 :油揚麺
具材:キャベツ、人参、コーン、ねぎ(乾燥)

北海道醸造味噌使用 じゃがバター風味噌ラーメン

<評価>

麺  :★
スープ:☆
具材 :☆
価格 :☆

総合点:☆


<寸評>

ふたに「岩田醸造(株)製北海道醸造赤味噌使用」などとある。
麺はやや平たい油揚麺。コシがない。具はスナック菓子のようなフライドポテトが何本が入る。小さいうえに、他の具も僅少。スープは薄味の味噌。コクがゼロ。これでは赤味噌も活きない。


<データ>

メーカー:サンヨー食品
価格  :127円
待ち時間:3分

麺 :油揚麺
具材:フライドポテト、コーン、ねぎ(乾燥)

RIZAP スパイシーカレーラーメン

<評価>

麺  :☆
スープ:なし
具材 :☆
価格 :なし

総合点:☆


<寸評>

ファミリーマート限定販売。
カップに「糖質50%OFF」「ファミマでライザップ」などとある。
またしてもライザップ。今度はカレー。麺は特有のスカスカした麺だが、味もとろみも濃厚なスープと合わすことで巧みに偽装。しかしひと口目から辛味が強い。そんな中、癒しの場は大きなささみ肉。肉質が柔らかく、刺激の只中でもそれと判るジューシーさがある。スープは、極度にいがらっぽい。飲めない。


<データ>

メーカー:明星食品
価格  :225円
待ち時間:4分

麺 :ノンフライ
具材:鶏肉、赤ピーマン、ねぎ(乾燥)

100時間カレーB&R監修 欧風カレーラーメン

<評価>

麺  :☆
スープ:☆
具材 :☆
価格 :☆

総合点:☆


<寸評>

カップに「日本屈指のカレー激戦区の祭典 神田カレーグランプリ 史上初V2優勝」「ビーフ&オニオンのうまみ溶け込む」などとある。
麺は幅が広く縮れた油揚麺。辛味はほとんどない。具は貧相で、存在感は皆無。スープはカレーらしく濃厚だが、肝心の旨味がいまひとつ。ライスとラーメンの差か。飲んでも辛味は強くなく、スパイシーさのみ。


<データ>

メーカー:サンヨー食品
価格  :213円
待ち時間:3分

麺 :油揚麺
具材:人参、ねぎ(乾燥)

日清カップヌードル 旨辛チーズスンドゥブ味

<評価>

麺  :☆
スープ:☆
具材 :☆
価格 :☆

総合点:☆


<寸評>

カップに「がんばれ!ニッポン!」などとある。
平昌オリンピックはとうに終わったが、食す。麺はいつものカップヌードル。具は豆腐と玉子。どちらも身が固めで型崩れがなく箸でも掬いやすい。しかし、味がそれほどしっかりしていない。辛味はそう強くないが、スープを直に飲むと辛さが増す。それでもチーズの味まで察することはできる。あまりバランスがよくない。
さて、次回は北京。夏の大会の実績もあることなのでラインナップには困らないはずだ。


<データ>

メーカー:日清食品
価格  :127円
待ち時間:3分

麺 :油揚麺
具材:玉子、チーズ風油脂加工品、豆腐、ねぎ(乾燥)
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麺太郎

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