サッポロ一番 塩らーめん あさりバター風

<評価>

麺  :★
スープ:★☆
具材 :★★
価格 :★★

総合点:★☆


<寸評>

カップに「BESTレシピ」などとある。
麺は柔らかめの油揚麺。バターの風味はさして強くない。食すと、あさりと合わせた塩味がなかなか。ただ、食べ進むにつれて味がきつく感じてしまう。具のアサリは小ぶりながら味が強い。つまみとして最適。スープを飲んでも、やはりアサリだしの濃さが気になる。


<データ>

メーカー:サンヨー食品
価格  :203円
待ち時間:3分

麺 :油揚麺
具材:あさり、ねぎ(乾燥)
薬味:ごま

一度は食べたい名店の味PREMIUM ぜんや 行列必至の塩ラーメン

<評価>

麺  :★★☆
スープ:★
具材 :★★
価格 :★

総合点:★☆


<寸評>

ふたに「埼玉・新座」「厚切り焼豚入り」「もちもち中太麺」「鶏豚に昆布やホタテの旨みが重なる濃厚塩スープ」などとある。
麺は太麺。もっちりして、適度なコシ。スープとの相性もいい。具は叉焼。肉感があり、味付も良。日清の大判乾燥叉焼に追いすがってきた。ただ、メンマが硬い。スープは、ホタテと塩だが、これがいまいち。ホタテのエキスがスナック菓子のような安っぽい味に感じられてしまう。この値段は挑発的。


<データ>

メーカー:エースコック
価格  :311円
待ち時間:5分

麺 :ノンフライ
具材:焼豚、メンマ、ほうれん草、ねぎ(乾燥)

サッポロ一番CupStar 熊本県産肥後のでこなすが入ったピリ辛みそラーメン

<評価>

麺  :★
スープ:★☆
具材 :★
価格 :★☆

総合点:★☆


<寸評>

全農との共同開発。
カップに「熊本県産『肥後のでこなす』 ボリューム感があり、表面はつやつやとした光沢がある濃い紫色のナスです。甘みがあり、様々な料理に適しています」などとある。
麺はやや幅の広い油揚麺。辛さは適度なピリ辛で、味を壊していない。スープに甘味があり、相乗効果で悪くない。ウリの茄子は、角が小さく麺とは別々食べる宿命になる。弾力が強く、油との相性が良い。確かにほのかな甘味がこれまでの乾燥茄子とは一味違う。ただ、その特色が麺とスープの前では掻き消えてしまう。もっといい活かし方があるようでならない。


<データ>

メーカー:サンヨー食品
価格  :127円
待ち時間:3分

麺 :油揚麺
具材:鶏豚挽肉、揚げナス、ピーマン、ねぎ(乾燥)

博多 一双 濃厚豚骨ラーメン

<評価>

麺  :★☆
スープ:★★
具材 :★
価格 :★★

総合点:★☆


<寸評>

ローソン限定販売。
カップに「長蛇の列を作る博多の人気店!! じっくりと炊き上げた、濃厚でクリーミーな味わいの豚骨スープ!」などとある。
麺はよくある丸っこい油揚麺。スープがよく絡む。具は焼豚。味付けがしっかりしていて、枚数もそれなりにある。ねぎは低質。スープは確かに濃厚。味も濃いめで、豚骨のエキスが十分に堪能できる。


<データ>

メーカー:サンヨー食品
価格  :216円
待ち時間:3分

麺 :油揚麺
具材:豚肉、きくらげ、ねぎ(乾燥)

SEVEN&i PREMIUM 充実具材の醤油ヌードル

<評価>

麺  :★
スープ:☆
具材 :★★
価格 :★☆

総合点:★☆


<寸評>

セブンイレブン限定販売。
カップに「ポークとチキンの旨味のスープ」などとある。
麺はよくある油揚麺。具は確かに充実。量がふんだんで、ひとつひとつの角が大きい。身の詰まり具合も申し分なく、よくある素材でもこう固め打ちに出られると星を献上せざるを得なくなる。一方、スープはなにぶんにも濃いめ。鶏ガラ醤油のきつさが出てしまい、こちらはマイナス点。


<データ>

メーカー:サンヨー食品
価格  :121円
待ち時間:3分

麺 :油揚麺
具材:海老、味付鶏豚肉、鶏豚挽肉、玉子、ねぎ(乾燥)

SEVEN&i PREMIUM 充実具材のシーフード

<評価>

麺  :★
スープ:★
具材 :★☆
価格 :★☆

総合点:★☆


<寸評>

セブンイレブン限定販売。
カップに「魚介と野菜の旨味のスープ」などとある。
麺はよくある油揚麺。具は定番のものばかりだが、ひとつひとつの作りがいい。イカの弾力が適度で、玉子も粒が大きく、身が詰まっている。スープは、エキスが濃い。クラシカルなものの域を出るものではない。


<データ>

メーカー:サンヨー食品
価格  :121円
待ち時間:3分

麺 :油揚麺
具材:いか、かにかま、玉子、キャベツ、ねぎ(乾燥)

名店の味 純連 札幌濃厚みそ

<評価>

麺  :★
スープ:★★
具材 :★
価格 :★★

総合点:★☆


<寸評>

ふたに「札幌味噌ラーメンの歴史を語る上でかかせない有名店」「スープにとことんこだわった」などとある。
麺はやや平たい太麺。コシというより、硬い。具は挽肉とメンマ。挽肉は粒が大きめで、食感は柔らかい。メンマは繊維質が強く、しかしながら肉厚がある。問題はネギで、この紙のようなネギが全体を損ねている。スープは重厚な味噌の味わい。風味も良好。甘味を排した渋い作りだが、ネギが口に入ると興醒めする。


<データ>

メーカー:サンヨー食品
価格  :203円
待ち時間:5分

麺 :ノンフライ
具材:鶏豚挽肉、メンマ、ねぎ(乾燥)

日清麺職人 柚子しお

<評価>

麺  :★★
スープ:★☆
具材 :☆
価格 :★☆

総合点:★☆


<寸評>

ふたに「小麦の風味がクセになる 全粒粉入りノンフライ麺」などとある。
麺は細麺。全粒粉が入ったが、風味はそれほど変わったとは思えない。コシがあり、食感はよい。具は低質。食べ応えは皆無。スープは柚子の効いた塩。柚子がきつくないのは幸甚。塩だけですっきりした味わいが愉しめる。


<データ>

メーカー:日清食品
価格  :105円
待ち時間:4分

麺 :ノンフライ
具材:玉子、ねぎ(乾燥)

SEVEN&i PREMIUM しょうゆヌードル

<評価>

麺  :★
スープ:★
具材 :★★
価格 :★★

総合点:★☆


<寸評>

セブンイレブン限定販売。
カップに「数量限定」「ポークとチキンのうま味の香ばしいスープ」などとある。
ビッグサイズの醤油。麺はよくある油揚麺。具は昔ながらのラインナップだが、量があり、粒も大きく、具の食べ応えに対するこだわりが出ている。スープはややいがらっぽい。


<データ>

メーカー:サンヨー食品
価格  :178円
待ち時間:3分

麺 :油揚麺
具材:海老、味付鶏豚肉、鶏豚そぼろ、玉子、ねぎ(乾燥)

本気盛 鶏ポタ

<評価>

麺  :★☆
スープ:★
具材 :★☆
価格 :★☆

総合点:★☆


<寸評>

カップに「ポタージュのような濃厚鶏白湯ラーメン!!」「がっつり太麺使用!!」などとある。
ポタージュと聞いて、甘味のあるどろ系のものを想像したが、出来上がりはチキンエキスの成分がたっぷりと入った鶏白湯。ポタージュらしさがまったくなく、ある意味期待外れだった。麺はいつもの太麺。油分が絡んで、それなりに調和している。具ではつくねと玉葱。玉葱がいいアクセントになっている。スープは鶏のダシが強い鶏白湯。脂による濃厚さが強い。しかし、暑い。


<データ>

メーカー:東洋水産
価格  :216円
待ち時間:4分

麺 :油揚麺
具材:鶏肉団子、キャベツ、玉葱、ねぎ(乾燥)
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