麺の至宝 汁なし 四川麻婆刀削風麺

<評価>

麺  :なし
ソース:なし
具材 :なし
価格 :なし

総合点:なし


<寸評>

包装に「辛くて、旨い! クセになる」「四川省産花椒使用」などとある。
麺は刀削麺ということだが、一頃塩であったような平打ちのノンフライに似ている。ソースは液体と粉末。液体から混ざりが悪い。粉末はダマになる。ひと口目からとてつもない辛さ。そこへ花椒の苦さが加わる。こうなれば麺もソースもない。具はもとよりあってないようなもの。唐辛子を除けつつ完食するが、口の中が火炙りに遭ったよう。


<データ>

メーカー:明星食品
価格  :213円
待ち時間:5分

麺 :ノンフライ
具材:鶏豚挽肉、豆腐、ねぎ(乾燥)
薬味:唐辛子

ajito ism ピザ味まぜそば

<評価>

麺  :☆
ソース:☆
具材 :★
価格 :☆

総合点:☆


<寸評>

包装に「2016-17 TRYラーメン大賞 名店部門 汁なし1位」「トマトベースにチリパウダーやチーズの風味を利かせた、ピザ味まぜそば!」「唯一無二の創作麺料理!」などとある。
麺は太麺。ソースは粉末と液体の二種。粉末のほうが混ざりにくい。味はトマトベースのピザソース。トマトの違和感がものすごい。玉葱のシャキシャキした食感がアクセントとして機能してはいるものの、ピザと麺の取り合わせのミスマッチに食傷気味。


<データ>

メーカー:東洋水産
価格  :216円
待ち時間:5分

麺 :油揚麺
具材:挽肉、玉葱、ピーマン(乾燥)

厚切太麺 背脂入り こってり油そば

<評価>

麺  :☆
ソース:★
具材 :☆
価格 :☆

総合点:☆


<寸評>

包装に「大盛り」「分厚い噛み応え」などとある。
麺は太麺。ソースはよく混ざる。どうしても麺を食べさせる展開になるため、油揚麺そのままのテイストではジャンク感が強い。最初こそ醤油と油の加減でなかなかだが、中盤を過ぎると醤油が次第にきつくなり、麺ともども食傷気味に。具は唐辛子が余計。メンマも少ない。


<データ>

メーカー:エースコック
価格  :235円
待ち時間:5分

麺 :油揚麺
具材:なると、メンマ、ねぎ(乾燥)
薬味:唐辛子

SEVEN&i PREMIUM 黒ごまたくさん担々麵

<評価>

麺  :★
スープ:なし
具材 :☆
価格 :★

総合点:☆


<寸評>

セブンイレブン限定販売。
カップに「ごま3400粒分のセサミンを含んでいます」などとある。
麺は丸っこい油揚麺。担々麺には不要とも思えるとろみが付いていて、スープが絡んでくる。具のチンゲン菜ともども、とろみのついた中華そばを連想させる。肝心の黒胡麻は、ペースト状のものと粒状のものを組み合わせ、食感にアクセントが付くように仕上げてある。辛味もさほど感じずにいたが、スープを飲むと一変、底に流行りの「シビレ」が潜んでいることが判る。これは飲めない。


<データ>

メーカー:サンヨー食品
価格  :138円
待ち時間:3分

麺 :油揚麺
具材:鶏豚挽肉、チンゲン菜(乾燥)
薬味:ごま

マルちゃん正麺 至高の一杯 濃厚担担麵

<評価>

麺  :★
スープ:☆
具材 :☆
価格 :☆

総合点:☆


<寸評>

ファミリーマート&サークルKサンクス限定販売。
ふたに「こだわりぬいた濃厚スープ」などとある。
麺はつるりとした扁平なノンフライ。スープがよく絡む。具は大粒の挽肉。数もある。ただ、辛さが想像していた以上にきつい。花椒の刺激は掻き消えるが、こうまで辛いと楽しめない。溶け残りも出る。


<データ>

メーカー:東洋水産
価格  :258円
待ち時間:5分

麺 :ノンフライ
具材:挽肉、チンゲン菜(乾燥)
薬味:ごま

日清カップヌードル ミーゴレン

<評価>

麺  :☆
ソース:なし
具材 :なし
価格 :☆

総合点:☆


<寸評>

カップに「インドネシア風甘辛焼そば」「湯切りで食べる」「インドネシア日清開発協力」などとある。
麺は細い油揚麺。ソースはやや斑が生じる。ひと口食して、やや甘みのあるソースを感じ取る。しかし、箸が進むにつれてスパイスの刺激に呑み込まれ、どんどん味がきつくなっていく。


<データ>

メーカー:日清食品
価格  :129円
待ち時間:3分

麺 :油揚麺
具材:キャベツ、フライドエシャロット、人参(乾燥)

博多天神 焼きラーメン 小金ちゃん

<評価>

麺  :★
ソース:☆
具材 :☆
価格 :☆

総合点:☆


<寸評>

包装に「昭和43年創業、老舗屋台『小金ちゃん』の人気メニュー。とんこつスープと濃厚ソースが細麺にマッチしたなめらかな味わい」「からしを入れると味の変化が楽しめます」などとある。
麺は細麺。好きなタイプ。ソースはタレと合わせてふた袋。馴染みはいい。焼ラーメンも様々ある中で、これは焼そばソースをほとんどそのまま流用している。豚骨のたれとの相性が悪く、後味もミスマッチ。具はまるでちゃんぽん。


<データ>

メーカー:サンヨー食品
価格  :246円
待ち時間:3分

麺 :油揚麺
具材:豚肉、蒲鉾、キャベツ、人参(乾燥)
薬味:フライドオニオン

PASTA deli トマトソース

<評価>

麺  :☆
ソース:☆
具材 :なし
価格 :☆

総合点:☆


<寸評>

包装に「フェットチーネ デュラム小麦粉100%使用」「完熟トマト使用」などとある。
ミートソースでもなく、ただ単にトマトソースを絡ませるだけという至ってシンプルな作。麺はフェットチーネ。混ざりはいいかと思えば、案外そうでもない。ムラが多い。味の面でも同様で、ところによってはかなり味がきつく感じた。具は無し。


<データ>

メーカー:サンヨー食品
価格  :170円
待ち時間:5分

麺 :ノンフライ
薬味:フライドオニオン、バジル、唐辛子、パセリ(乾燥)

中華三昧PREMIUM 黒胡麻担々麺

<評価>

麺  :☆
スープ:なし
具材 :☆
価格 :なし

総合点:☆


<寸評>

ふたに「コラーゲン2000mg入り」などとある。
麺はつるつるしたノンフライ。それよりも、液体スープ。内容物が揉み解してどうなるという代物でない。ボンドのように固まって袋から出てこない。具は貧弱。花椒がきつく、スープは飲めない。


<データ>

メーカー:明星食品
価格  :213円
待ち時間:5分

麺 :ノンフライ
具材:豚肉、玉子、キャベツ、チンゲン菜、人参、椎茸(乾燥)

CoCo壱番屋 カレー油そば

<評価>

麺  :☆
ソース:☆
具材 :☆
価格 :☆

総合点:☆


<寸評>

包装に「美味しさの新発見! スパイシーなココイチ流油そば!」「とび辛スパイス付き」などとある。
麺は太麺。もっさりして、やや硬さがある。ソースは油分が多くよく絡む。スパイスは手加減して少量にしたが、それでも刺激の片鱗を感じた。カレーはそう強くないところをみると、スパイスでらしさを引き出そうという魂胆か。


<データ>

メーカー:エースコック
価格  :235円
待ち時間:5分

麺 :油揚麺
具材:鶏豚挽肉、キャベツ、玉葱(乾燥)
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