仮設

＜評価＞

麺　：★
つゆ：☆
具材：☆
価格：★

総合点：★


＜寸評＞

ふたに「のどごしつるりノンフライ麺」「しいたけと鰹の合わせだし」などとある。
ノンフライだけあって麺のコシは強い。それはいいのだが、肝心のつゆが薄すぎて食べ応えに欠ける。酸味の強い柚子の香りも邪魔。具材もおしなべて低質。小海老は海老というよりオキアミを食べているのかと思うほど歯ごたえがない。直につゆを飲んでも、やっぱり薄すぎ。鰹も椎茸も感じられない。


＜データ＞

メーカー：日清食品
価格　　：98円
待ち時間：３分

麺　：ノンフライ
具材：小海老天、玉子、椎茸、ねぎ（乾燥）

＜評価＞

麺　　：★☆
スープ：☆
具材　：☆
価格　：☆

総合点：★


＜寸評＞

ふたに「長崎で出会った旨さ！」「別添　仕上げソース付き」などとある。
ソースが隠し味の変わったちゃんぽん。麺は風味があってもちもち。結構うまい。具は平凡。キャベツばかり食わされている感じ。スープはいがらっぽさの取れたちゃんぽんスープ。飲みやすいが、味そのものに馴染めない。


＜データ＞

メーカー：日清食品
価格　　：198円
待ち時間：５分

麺　：味付油揚麺
具材：いか、かまぼこ、かにかま、ちんげん菜、きくらげ、キャベツ、コーン（乾燥）

＜評価＞

麺　　：★☆
スープ：★
具材　：☆
価格　：★☆

総合点：★


＜寸評＞

カップに「６種の具材入り」「炒め風味のオイルが香ばしいコクのあるスープ」などとある。
世にも珍かな黒いちゃんぽん。油分が浮いて、こってりとした仕上がり。麺はちゃんぽんとしては細い麺。もちもちして、油がよく絡む。なかなかうまい。ちゃんぽんを食べて、はじめて旨いと思ったかもしれない。スープにはいがらっぽさが残る。こちらはそこそこ。具は進歩がない。


＜データ＞

メーカー：東洋水産
価格　　：180円
待ち時間：５分

麺　：味付油揚麺
具材：いか、かまぼこ、きくらげ、キャベツ、コーン、人参（乾燥）

＜評価＞

麺　　：★★
スープ：☆
具材　：☆
価格　：★☆

総合点：★


＜寸評＞

ふたに「胡麻の風味が香ばしい」「旨さの中に辛さがある！」などとある。
麺はプリプリした弾力のノンフライ。スープがよく絡む。ひと口目にカップ担々麺らしからぬ甘辛い味の変化があり、これは、と思ったのも束の間、たちまち辛味に呑込まれる。刺激は中の上くらい。具の挽肉は味付が施してあって、そこそこ美味しい。ただし、これもすぐさま辛味にやられる。量も少なめ。スープを直に飲むと激辛。ちょっと味わえるレベルではなくなる。練り胡麻ではなく、胡麻のザラっとした食感が愉しめるのは個人的に面白かった。辛さは控えて欲しい。


＜データ＞

メーカー：ヤマダイ
価格　　：240円
待ち時間：４分

麺　：ノンフライ
具材：鶏挽肉、ちんげん菜、玉葱（乾燥）
薬味：ごま、にんにく

＜評価＞

麺　　：★
スープ：☆
具材　：☆
価格　：★

総合点：★


＜寸評＞

ふたに「濃厚スープ！　太麺100ｇ」などとある。
麺は太めのスナック麺。辛さは標準。何の変哲もないカップ担々麺といった風で、むしろ量が多いぶん辛い。安物の担々麺でいいから、とにかく掻き込みたいという人に向いた商品。具は存在感なし。スープは直に飲むと辛くてダメ。


＜データ＞

メーカー：明星食品
価格　　：188円
待ち時間：４分

麺　：味付油揚麺
具材：鶏豚挽肉、にら、ねぎ（乾燥）
薬味：唐辛子

＜評価＞

麺　　：★
スープ：☆
具材　：☆
価格　：★

総合点：★


＜寸評＞

ふたに「にぎやか具材とまろやかちゃんぽんスープ！」などとある。
麺はよくあるモチモチしたちゃんぽん麺。はじめは野菜の香りなどして食欲を掻き立てられるのだが、箸を付けてみるとよくあるカップちゃんぽんと変わらないのに気付く。大量の乾燥野菜群は食べるだにうんざり。海老とコーンだけの点数。スープはまろやかどころか至極いがらっぽい。


＜データ＞

メーカー：エースコック
価格　　：188円
待ち時間：４分

麺　：味付油揚麺
具材：海老、かまぼこ、キャベツ、コーン、きくらげ（乾燥）

＜評価＞

麺　　：★★
スープ：☆
具材　：☆
価格　：★☆

総合点：★


＜寸評＞

ふたに「黒胡麻約6000粒使用」「黒胡麻芝麻醤が醸し出すコクと深み！」などとある。
担々麺にしては細い麺。なかなか旨い。鶏と豚のダシに黒胡麻の香りが相俟って結構な一杯だと思う端から辛味が押し寄せてくる。それもかなりの辛さ。序盤から苦闘する。具は平凡。スープはもちろん激辛。味わえない。


＜データ＞

メーカー：エースコック
価格　　：239円
待ち時間：４分

麺　：ノンフライ
具材：鶏豚挽肉、ちんげん菜、赤ピーマン（乾燥）
薬味：唐辛子

＜評価＞

麺　　：★★
スープ：☆
具材　：☆
価格　：★☆

総合点：★


＜寸評＞

包装に「金ごま入　あとのせかやく付」などとある。
たくさん入ったにんにくが特色の担々麺。さながらスタミナ担々麺といった風情がある。麺は細めのスナック麺。辛さは押えられている。担々麺らしさはごまの香りだけ。結構いける。具には見るべきものなし。スープを飲むと辛さが湧起こる。深みがなくて面白味に欠ける味。


＜データ＞

メーカー：明星食品
価格　　：88円
待ち時間：３分

麺　：味付油揚麺
具材：鶏豚挽肉、ねぎ（乾燥）
薬味：フライドガーリック、赤唐辛子、ごま

＜評価＞

麺　　：★☆
スープ：☆
具材　：★
価格　：☆

総合点：★


＜寸評＞

ふたに「歴史に残したい！　仕事人の一杯」「品川区中延　中華そば多賀野店主・高野多賀子監修」「魚介ベースが新しい“脱”担々麺　煮干・鰹・海老等の魚介の香りに、ごま・ナッツ・ネギ・肉の旨味、心地よく舌に残る辛さが特徴です。奥深い多賀野の味を是非ご賞味下さい」などとある。
魚介系の臭いはせず、かわりにナッツの臭いがする。一見して担々麺とは分からない。ほぐれにくい麺をほぐして食す。辛味は控え目。コシ等、まあまあ。具の叉焼は味が染みて旨いが、ナッツのスープが絡むと美味しさ半減。スープを飲むと、よりナッツを感じる。これがうまく調和しているとは言い難い。どちらかといえば不味い部類に入る。
さて、一月からはじめた当ブログにおいて遂にカップ麺のストックが尽きた。消費量の落ちた夏場には、一時二十杯以上の買い溜めがあったが、秋口のスパートで解消。我ながら食いに食ったものである。今後は毎日カップ麺とはいかなくなる。


＜データ＞

メーカー：日清食品
価格　　：260円
待ち時間：４分

麺　：味付麺
具材：叉焼、玉葱、ねぎ（乾燥）
薬味：ごま

＜評価＞

麺　　：★
スープ：☆
具材　：☆
価格　：★

総合点：★


＜寸評＞

ふたに「ちゃんぽん発祥の店四海楼監修のもとマルタイがつくり上げた名店の味です」などとある。
ちゃんぽんでは珍しい名店物。しかしスペックがほとんど同じでは高が知れる。麺はよくある太いスナック麺。具はいかを除いて一様にまずい。スープに液体が付いて、ここに改良がみられるが、旨いとは言い難い。いがらっぽさが取り除かれてあるだけ。本物を食べたことがないのに、どんどんちゃんぽんを嫌いになっていく。


＜データ＞

メーカー：マルタイ
価格　　：188円
待ち時間：５分

麺　：味付油揚麺
具材：いか、かまぼこ、キャベツ、人参、もやし、きくらげ、ねぎ（乾燥）