JAL SELECTION ちゃんぽんですかい

<評価>

麺  :★
スープ:★★
具材 :☆
価格 :★★

総合点:★☆


<寸評>

ファミリーマート限定販売。実際にJALの機内で供されている。
カップに「海鮮の旨味」などとある。
聞きなれない社名だが、日清の関連企業らしい。麺はペラペラの油揚麺。ちゃんぽんらしさは皆無。しかし、スープのダシがしっかり出ていて、麺によく絡む。ミニサイズの軽食用だが、さっと啜るにはちょうどいい。具ではイカがアクセント。スープのいがらっぽさもない。


<データ>

メーカー:ラミーパスタ工業
価格  :138円
待ち時間:3分

麺 :油揚麺
具材:いか、かにかま、キャベツ、人参(乾燥)

日清 焼すぱ 下町カレー

<評価>

麺  :★☆
ソース:★☆
具材 :☆
価格 :★☆

総合点:★☆


<寸評>

包装に「パスタでも焼そばもない」「もっちり太めんに香ばしカレーソース」などとある。
麺は太麺。まっすぐして、ソースの絡みもいい。弾力がある。辛さは中の下。カレーの味も活きている。これがカレー焼そばとどう違うのかは不分明だが、ジャンクフードとしては悪くない。具は安っぽい。


<データ>

メーカー:日清食品
価格  :105円
待ち時間:5分

麺 :油揚麺
具材:豚ミンチ、キャベツ、レッドベルペパー(乾燥)

ぶぶか 油そば やみつきマヨ仕上げ

<評価>

麺  :★☆
ソース:★☆
具材 :☆
価格 :★★

総合点:★☆


<寸評>

包装に「油そばの王道」「食べごたえのある太麺130g」「ペッパー&ガーリック」「知る人ぞ知る小さな名店【東京・吉祥寺】らーめん専門店」「二代目店主 乾川聡満」などとある。
油そばにマヨネーズ・・・だが、似たようなものは散々「焼そば」名義で食してきた。今回もすんなりと箸を入れる。麺はもっさりとした油揚麺。ソースの馴染みはそこそこ。マヨネーズには胡椒の粒が浮いている。スパイシーな味覚を想像したが、油が濃く、そのぶん味が散漫に。まずいわけではないが、いまひとつ印象に欠ける。


<データ>

メーカー:明星食品
価格  :224円
待ち時間:3分

麺 :油揚麺
具材:叉焼、なると、海苔、ねぎ(乾燥)
薬味:マヨネーズ

錦城 四川担々麵

<評価>

麺  :★★☆
スープ:★
具材 :★
価格 :★☆

総合点:★☆


<寸評>

ローソン限定販売。
ふたに「中国四川料理」「秘伝極旨辛味」「お詫び。こんなに美味い担々麵を、見逃してました。以後、気をつけます」などとある。
麺はコシのあるノンフライ。スープもよく絡む。具はゴムのような挽肉と、量の多いチンゲン菜。意外とチンゲン菜に野菜の質感があり、悪くなかった。近年主流の擦り胡麻を多用した濃厚なスープと違い、口当たりは軽い。辛味はそれなりにあるものの、旨味は消えていない。


<データ>

メーカー:渡辺製麺
価格  :288円
待ち時間:4分

麺 :ノンフライ
具材:肉そぼろ、チンゲン菜(乾燥)

日清 麺職人 長崎ちゃんぽん

<評価>

麺  :★
スープ:★☆
具材 :★
価格 :★☆

総合点:★☆


<寸評>

めくって総計2万個にQUOカードが当たる「トリプル修造! 金・銀・銅QUOカードキャンペーン」実施中。
麺は中細のノンフライ。これでちゃんぽんだと違和感があるのは、カップちゃんぽんに慣れ親しんだから。具はよくあるお馴染みのレパートリー。キャベツに瑞々しさがある。スープは、少々味がきつい。野菜由来の甘味がやや阻害される。


<データ>

メーカー:日清食品
価格  :184円
待ち時間:5分

麺 :ノンフライ
具材:蒲鉾、いか、キャベツ、コーン、人参(乾燥)

MEGA ゴマ 担担麺

<評価>

麺  :★
スープ:★★
具材 :☆
価格 :★☆

総合点:★☆


<寸評>

カップに「ゴマのウマさをとことん味わう担々スープ これぞ『ゴマ盛り』!」などとある。
カップを埋め尽くすほどの胡麻。そこへさらに胡麻を振りかける。麺は滑らかな油揚麺。コシは弱い。胡麻のコクというより胡麻そのものを味わう作りになっている。食感は珍しいが、それほど格別ではない。具はよくあるもの。スープの辛味はさほど強くなく、甘味が強い。


<データ>

メーカー:エースコック
価格  :199円
待ち時間:3分

麺 :油揚麺
具材:鶏豚挽肉、チンゲン菜(乾燥)
薬味:ごま

春日亭 鳥豚 油そば

<評価>

麺  :★
ソース:★★☆
具材 :☆
価格 :★★

総合点:★☆


<寸評>

包装に「油そば専門店」「油王」「ラーメン激戦区 『池袋』の行列店!!」などとある。
麺は太麺。ややほぐれにくく、芯があったりする。ソースの馴染みはいい。油そばらしいこってりとした口当たりと麺の分量で、食べ応えはじゅうぶん。旨味もほどよく、きつさがない。具はよくあるもの。


<データ>

メーカー:エースコック
価格  :205円
待ち時間:5分

麺 :油揚麺
具材:キャベツ、メンマ(乾燥)

日清 行列のできる店のラーメン 特濃担々麺

<評価>

麺  :★☆
スープ:★☆
具材 :☆
価格 :★☆

総合点:★☆


<寸評>

ふたに「贅沢 極旨スープ」などとある。
麺は白っぽいノンフライ。ややほぐれにくい。スープも少し流れる。具は挽肉とチンゲン菜。よくあるもの。スープを飲むと胡麻のコクが前面に出る。しかし、その後に押し寄せてくるのはかなり鮮烈な辛さ。

<データ>

メーカー:日清食品
価格  :278円
待ち時間:4分

麺 :ノンフライ
具材:挽肉、チンゲン菜、ねぎ(乾燥)
薬味:ごま

多賀野 ごまの辛いそば

<評価>

麺  :☆
スープ:★★
具材 :☆
価格 :★☆

総合点:★☆


<寸評>

カップに「中華そばの名店がつくるオリジナル担担麺」などとある。
麺は白っぽくやや平たい油揚麺。縦型カップとは思えないほど胡麻にこだわった作りになっていて、驚いた。風味もよく、まろやかさも優れているだけに麺の弱さが残念。辛味はほとんどない。具は、低質。ダイス肉が硬い。

<データ>

メーカー:日清食品
価格  :192円
待ち時間:5分

麺 :油揚麺
具材:豚肉、玉葱、ねぎ(乾燥)
薬味:ごま

サッポロ一番 塩ラーメン味 焼き肉風味焼ラーメン

<評価>

麺  :★
ソース:★☆
具材 :☆
価格 :★★

総合点:★☆


<寸評>

包装に「切り胡麻付」などとある。
麺はコシのない油揚麺。まっすぐしている。ソースは液体のみで、混ざりはいい。焼き肉のタレ風味なので、塩らしさは掻き消えてしまう。味は濃厚で、食べ応えがある。


<データ>

メーカー:サンヨー食品
価格  :105円
待ち時間:2分

麺 :油揚麺
具材:鶏豚挽肉、キャベツ(乾燥)
薬味:ごま
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麺太郎

Author:麺太郎
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