プロフィール

Author:麺太郎
FC2ブログへようこそ!

最近の記事

最近のコメント

最近のトラックバック

月別アーカイブ

カテゴリー

FC2カウンター

ブログ内検索

リンク

沖縄そば

<評価>

麺  :★☆
スープ:★☆
具材 :☆
価格 :★☆

総合点:★☆


<寸評>

ミニサイズのカップ麺。カップに「あの街の美味しさ」「具だくさん!」「うさがみそーれ(召し上がれ)」などとある。
久し振りの沖縄そば。麺はカップうどんのようなお馴染みの形状。食感もそれなり。具の肉が硬い。玉子にももっとジューシーさが欲しい。スープは鰹だしに、ほんのりした甘味が加わる。粉っぽくなく、飲みやすい。ただ、旨味が弱い。


<データ>

メーカー:サンヨー食品
価格  :123円
待ち時間:3分

麺 :味付油揚麺
具材:豚肉、かまぼこ、玉子、ねぎ(乾燥)
薬味:紅しょうが

ピリ辛練り胡麻ジャージャー麺

<評価>

麺  :★★
ソース:★★
具材 :☆
価格 :★★

総合点:★☆


<寸評>

包装に「コクと香りの練り胡麻に辣油を効かせた絡めて旨い汁なし麺!」などとある。
カップでジャージャー麺は初めて。「ピリ辛」よりももうワンランク上の辛さ。麺は太め。ソースがよく絡む。練り胡麻の風味が効いてなかなかいける。しかし次第に辛味が押し寄せて味覚が麻痺。具の乾燥野菜群にこれといったものはない。辛ささえ抑えてくれれば、後味まで堪能できたはず。


<データ>

メーカー:エースコック
価格  :187円
待ち時間:3分

麺 :味付油揚麺
具材:鶏豚挽肉、ちんげん菜、赤ピーマン(乾燥)

にゅうめんでっせ

<評価>

麺 :★☆
つゆ:★★☆
具材:なし
価格:★☆

総合点:★☆


<寸評>

ふたに「あったかいそうめん」「油で揚げていないノンフライ麺 211kcal」などとある。
買出し補充で本日もカップ麺。インスタントで食べる初のにゅうめん。にゅうめんそのものをあまり食べない。麺は素麺というより細いラーメン。縮れ具合が素麺とは違う。油を抜いているので、食感は素麺と言えなくもない。味は悪くない。具はどれも細かな砕片。箸で掬うのも面倒なレベルで、味わいといえるものはなにもない。つゆからは柚子の香り。かき混ぜると風味が消える。鰹と昆布がほどよく混ざり、ほのかに甘味がする。なかなかいける。


<データ>

メーカー:明星食品
価格  :80円
待ち時間:3分

麺 :ノンフライ
具材:油揚げ、玉子、しいたけ、ねぎ(価格)

鉄丸本店 濃厚とろみ白担々麺

<評価>

麺  :★☆
スープ:☆
具材 :★
価格 :★★

総合点:★☆


<寸評>

ふたに「白みそ・白ごまの風味とまろやかでコクのあるスープがおいしい!」などとある。
白いのかと思ったら淡いオレンジ色。結局ただの担々麺。麺はやや太め。少々硬いが悪くない。ごまの香りはよくするが、味噌は判らない。具は挽肉と海老が結構たっぷり。味付がいまいちなので素っ気無く感じるが、ボリューム感は出ていると思う。スープは辛味物として標準的。しかし辛さに弱い人間には、このていどでも味覚を奪われてしまう。


<データ>

メーカー:東洋水産
価格  :158円
待ち時間:4分

麺 :味付麺
具材:豚挽肉、海老、ねぎ(乾燥)

マルちゃんの担担麺

<評価>

麺  :★☆
スープ:★☆
具材 :☆
価格 :★☆

総合点:★☆


<寸評>

ふたに「コク豊かな芝麻醤のピリ辛スープ!」などとある。
ごまがたくさん入って、その香りで満たされている。麺はなんてことない普通の麺。辛さは標準といったところ。ちんげん菜が異様に硬い。茎を噛んでいるようだ。スープを飲んでもごまの味。特に労苦なく食べられたのは、気温が落ち着いてきたお陰か。


<データ>

メーカー:東洋水産
価格  :128円
待ち時間:3分

麺 :味付油揚麺
具材:豚挽肉、ちんげん菜(乾燥)

担担つけめん

<評価>

麺 :★★
つゆ:★
具材:☆
価格:★☆

総合点:★☆


<寸評>

ふたに「旨さ凝縮濃厚つけダレ」「芝麻醤の深いコクとすりごまの風味、特製辣油の辛さが効いた、濃厚担担つけダレが、もちもち麺に絡みつく!」などとある。
実は昨夜食そうとして湯切りの際に麺をシンクにぶちまけてしまった。なんたる悲劇か。そもそも麺の重量に比してふたの作りがチャチすぎる。底が深いぶん傾けると麺が一挙になだれ落ちてきてふたに寄っ掛かる。お陰で安くない品をもう一度買いなおすはめになった。しかも食べてみると、これがそう旨いものでもない。麺の質はコシといいボリュームといい悪くないが、辛いつけダレというのがどうも気に食わない。コクがあるでもなく、安っぽい刺激になって食欲を殺ぐ。悲しみを乗り越えて、虚無に到る。


<データ>

メーカー:エースコック
価格  :250円
待ち時間:5分

麺 :ノンフライ
具材:鶏豚挽肉、ほうれん草、ねぎ(乾燥)

核心の味 海老香る担々麺

<評価>

麺  :★★
スープ:★
具材 :☆
価格 :★☆

総合点:★☆


<寸評>

ふたに「深煎り練り胡麻と海老のコクがきいた濃厚担々麺」「香ばしい砕き海老粉入り」などとある。
麺は細め。担々麺では珍しいが、個人的に好きな太さ。ところが、この担々麺が尋常でなく辛い。喉の奥を強い刺激が急速に冒していく。その辛さに紛れて、海老がまったく感知できない。よくある辛いだけの担々麺になってしまっている。具はちんげん菜が多めに入っているが、それだけ。スープは案の定辛くて味わえない。


<データ>

メーカー:サンヨー食品
価格  :210円
待ち時間:4分

麺 :ノンフライ
具材:挽肉、ちんげん菜、揚げ葱、ねぎ(乾燥)
薬味:唐辛子

名古屋駅でおなじみのきしめん

<評価>

麺 :★★☆
つゆ:★☆
具材:★
価格:★☆

総合点:★☆


<寸評>

ふたに「駅の立喰いでおなじみ 香り豊かなだしにたっぷりの花かつおが踊ります」などとある。
生麺で食べる二度目のカップきしめん。麺は生ならではの食感。ほどよいコシとさっぱり感。鰹節が過剰気味に入っているが、醤油とほうれん草の香りが強い。きしめんとほうれん草のおひたしを合体させたような感じ。つゆを飲んでも醤油が濃い。辟易するほどではないが期待外れ。


<データ>

メーカー:寿がきや
価格  :198円
待ち時間:1分

麺 :生麺
具材:油揚、かまぼこ、ほうれん草、ねぎ(乾燥)
薬味:花かつお

鶏ダシきしめん 白醤油仕立て

<評価>

麺 :★★
つゆ:★★
具材:☆
価格:★☆

総合点:★☆


<寸評>

ふたに「丸鶏だしが味の決め手 コク深く後味すっきりの上品なスープ」などとある。
カップ麺初のきしめん。実はきしめんを食べるのははじめて。思っていたより麺が幅広なのに気付く。香り付けに柚子が入っていて、ほのかに匂う。もっともっちゃりした食感かと思っていたら、麺は意外とさっぱり。結構いける。つゆの色合いが薄くて、これが白醤油ということか。味の上では醤油といっしょ。これといって具といえる具はなし。印象は麺だけ。


<データ>

メーカー:寿がきや
価格  :198円
待ち時間:1分

麺 :生麺
具材:鶏肉団子、玉子、ねぎ(乾燥)

日清ラ王 沖縄そば

<評価>

麺  :☆
スープ:★☆
具材 :★★
価格 :★

総合点:★☆


<寸評>

沖縄限定の品がなぜか近所のコンビニに。ふたに「だしはブタとカツオであじくーたーさぁ〜」「麺がさらにおいしく!」などとある。
カップうどんの麺をそのまま生タイプにしたような麺。見た目ほどのコシはなく、スープの絡みも悪い。ボソボソした食感で、お世辞にも旨いとは言えない。スープは至極あっさりしていて、鰹しか判らない。ほとんどうどんスープ。具の叉焼は秀逸。醤油の味がしっかり染み込んでいて、噛むほどに旨味が増す。歯ごたえも良。
それにしてもこのところのうだるような熱さでカップ麺を食すのが苦痛になってきた。レトルトなど「温めていないのに温まっている」のだ。食欲も減退気味。


<データ>

メーカー:日清食品
価格  :239円
待ち時間:なし

麺 :生麺
具材:叉焼(レトルト)、玉葱、ねぎ(乾燥)
薬味:紅しょうが

| ホーム |


 BLOG TOP  » NEXT PAGE