中華蕎麦 とみ田 豚骨魚介まぜそば

<評価>

麺  :★☆
ソース:★★☆
具材 :★
価格 :★★

総合点:★★


<寸評>

包装に「濃厚な豚骨だれと魚介の旨み」「店主富田治氏監修 お店では味わうことのできない限定メニュー」「食べ応えの極太麺130g」などとある。
麺は幅のある太麺。ソースはよく絡む。食して、香辛料の辛味がある。ただ、濃厚な豚骨ソースと相俟って、次第に丁度いいスパイシーさに変化してくる。魚粉中心の魚介味も、豚骨との相性は良。後味までこってりしているが、胃にもたれることはない。旨い。


<データ>

メーカー:明星食品
価格  :235円
待ち時間:5分

麺 :油揚麺
具材:叉焼、なると、メンマ、ねぎ(乾燥)
薬味:海苔、柚子皮

中華三昧PREMIUM 濃厚担々麺

<評価>
麺  :★★
スープ:★★
具材 :★☆
価格 :★★☆

総合点:★★


<寸評>

ふたに「胡麻約7000粒分のセサミン入り」などとある。
麺はしっかりした中太のノンフライ。弾力がある。具は挽肉とチンゲン菜。挽肉は粒が大きく、肉質までしっかりしている。ジューシーさがある。チンゲン菜も葉物野菜の歯応えがしっかり残っており、レベルが高い。ただ、量が少ない。スープも辛味はあるものの、胡麻のまろやかさと旨味が十分。辛味物が苦手でも楽しめる一杯。


<データ>

メーカー:明星食品
価格  :300円
待ち時間:5分

麺 :ノンフライ
具材:鶏豚挽肉、チンゲン菜(乾燥)
薬味:ごま

そーみんちゃんぷるー

<評価>

麺  :★☆
ソース:★★
具材 :★☆
価格 :★★

総合点:★★


<寸評>

包装に「沖縄のソウルフード」「かつおの旨みとツナの風味」などとある。
麺はそうめん風の油揚麺。そうめんなので、ソースを加えて混ぜると互いに絡まりあう。食すと、鰹のダシが効いてむなかなか。ツナはよく判らなかったが、じゅうぶんに堪能できる。具も野菜が多めで、スパム風の豚肉にも厚みがあり、枚数が揃っている。意外に乾燥具材のレベルが高かった。


<データ>

メーカー:明星食品
価格  :235円
待ち時間:3分

麺 :油揚麺
具材:豚肉、玉子、キャベツ、人参、にら(乾燥)

汁なし!! 横浜家系 豚骨しょうゆラーメン

<評価>

麺  :★★☆
ソース:★★★
具材 :★
価格 :★★

総合点:★★


<寸評>

包装に「人気ご当地ラーメンを汁なしにアレンジ!!」などとある。
麺は縮れたノンフライ。ソースもよく絡む。豚骨醤油の濃厚な旨味が遺憾なく味わえる。味のきつさも寸前で踏みとどまっている感があり、旨い。ただ、肉がありがちな挽肉なのが余計。後味を悪くしてしまっている。


<データ>

メーカー:サンヨー食品
価格  :213円
待ち時間:5分

麺 :ノンフライ
具材:鶏豚挽肉、ほうれん草、海苔(乾燥)

東京油そば 汁なしラーメン ご当地マシマシ タレ濃いめ

<評価>

麺  :★★★
ソース:★★
具材 :★
価格 :★★

総合点:★★


<寸評>

包装に「麺大盛」などとある。
麺は中太。角切りのノンフライ。ソースは二種と、気合の入ったしつらえだ。一方、具は思ったよりも貧相。メンマが二枚は少なすぎる。肝心のソースはと言うと、こってりして濃厚。味付けも濃く、満腹感が違う。麺の風味がいいこともあって、口の中で醤油と油の味が引き立つ。


<データ>

メーカー:サンヨー食品
価格  :213円
待ち時間:5分

麺 :ノンフライ
具材:鶏豚挽肉、なると、メンマ、ねぎ(乾燥)

スーパーカップ 大盛り 油そば

<評価>

麺  :★★
ソース:★★★
具材 :☆
価格 :★★★

総合点:★★


<寸評>

包装に「旨みど!ストライクたれ 豚の旨みにラー油香る醤油味」などとある。
麺は太麺。なめらかで、ソースもよく馴染む。油でこってりとした口当たりが食欲をそそる。味も醤油のきつすぎない旨味がちょうどよく、大盛りでもぐいぐい入っていく。旨い。具は硬い。


<データ>

メーカー:エースコック
価格  :159円
待ち時間:5分

麺 :油揚麺
具材:なると、キャベツ、ねぎ(乾燥)
薬味:唐辛子

PASTA deli ペペロンチーノ

<評価>

麺  :★★
ソース:★★★
具材 :なし
価格 :★★★

総合点:★★


<寸評>

包装に「スパゲッティ デュラム小麦粉100%使用」「エキストラバージンオリーブオイル使用」などとある。
麺は細めのノンフライ。バサバサした食感だが、ソースと馴染ませれば悪くない。特有の辛味も控えめで、オリーブオイルとの共演を存分に楽しめる。軽食には最適。具は、薬味のみ。


<データ>

メーカー:サンヨー食品
価格  :170円
待ち時間:5分

麺 :ノンフライ
薬味:フライドガーリック、唐辛子、パセリ(乾燥)

スパゲッテイ 明太子

<評価>

麺  :★★
ソース:★☆
具材 :☆
価格 :★★

総合点:★★


<寸評>

包装に「今限定 ディズニー・デザイン」などとある。
麺はぼそぼそしたノンフライ。パスタらしいプリプリ感がない。ソースは比較的よくなじむ。オイルの旨味がよく合っている。具は明太子。しばらくするとかなり辛味を覚える。


<データ>

メーカー:サンヨー食品
価格  :216円
待ち時間:5分

麺 :ノンフライ
具材:明太子そぼろ、キャベツ(乾燥)

昔ながらの焼ラーメン

<評価>

麺  :★☆
ソース:★★
具材 :☆
価格 :★★★

総合点:★★


<寸評>

包装に「うまコシ細麺 こだわりの細麺に豚骨スープとごま油をからめて食す!」「博多味自慢」などとある。
焼ラーメンがそれほど昔からあったかはともかく、食す。湯戻しは1分で迅速。細麺タイプ。ソースはよくなじむ。具はよくある乾燥キャベツが少量ながら、豚骨ダレが秀逸で旨い。軽めに終える分量なのも、真夏時にはちょうどいい。


<データ>

メーカー:東洋水産
価格  :127円
待ち時間:1分

麺 :油揚麺
具材:キャベツ(乾燥)
薬味:紅生姜

でかまる 赤カラ味噌担々麺

<評価>

麺  :★☆
スープ:★☆
具材 :★☆
価格 :★★☆

総合点:★★


<寸評>

ふたに「YAHOO!ラーメン特集2014-2015 第2回ガツ盛り部門優勝」「麺屋ガテン監修 店主高隆洋」「がっつりもやしと甘辛の担々麺がうますぎる!」などとある。
いつもは本気盛でやるこのシリーズが、でかまるに。食べる前からこちらのほうがより旨い気がする。麺は滑らかな油揚麺。辛味はそれほど強くない。味噌が相俟って濃厚。旨味もじゅうぶん。具はレトルトのもやし。芯がスカスカだが、アクセントとしてはなかなか。スープは、飲んでも辛味は増してこない。よく調節された辛味で、味噌の旨さが伝わる。


<データ>

メーカー:東洋水産
価格  :225円
待ち時間:4分

麺 :油揚麺
具材:もやし(レトルト)、挽肉、ねぎ(乾燥)
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