よこすか 海軍カレーうどん

<評価>

麺 :☆
つゆ:★
具材:☆
価格:☆

総合点:☆


<寸評>

カップに「カレーの街よこすか」「明治41年発行 海軍割烹術参考書のレシピを基に現代風にアレンジ」などとある。
麺はよくあるうどん麺だが、ところどころ硬さが残る。3分では早いか。具はいろいろあるように見えて、ひとつひとつが小さく存在感は希薄。スープは辛味が弱く、甘口といったところ。しかし後味にスパイスのいがらっぽさがまとめてやってくる。


<データ>

メーカー:エースコック
価格  :183円
待ち時間:3分

麺 :油揚麺
具材:鶏肉そぼろ、ポテト、玉葱、人参、ねぎ(乾燥)

日清のどん兵衛 豚だしカレーうどん

<評価>

麺 :★
つゆ:☆
具材:☆
価格:☆

総合点:☆


<寸評>

ふたに「東西食べ比べ 豚だしのきいたコクのあるカレーつゆ 東仕様」などとある。
はじめて食す東日本仕様のカレーうどん。麺は共通のまっすぐした油揚麺。一口食べて、味の薄さに気付く。だしの入ったつゆに馴染みがあるせいか、どうも慣れない。もうひとつの違いである豚肉風の大豆加工品も、小さくて味も弱々しく、じゃがいもに負けてしまっている。つゆのとろみは申し分ないが、やはりここでも旨味が足りない。辛味はほとんどない。


<データ>

メーカー:日清食品
価格  :127円
待ち時間:5分

麺 :油揚麺
具材:大豆蛋白加工品、フライドポテト、人参、ねぎ(乾燥)

日清のどん兵衛 旨辛ユッケジャン風うどん

<評価>

麺 :☆
つゆ:☆
具材:★
価格:☆

総合点:☆


<寸評>

ふたに「がんばれ! ニッポン!」などとある。
平昌オリンピック開幕中。麺はまっすぐしたうどん麺。辛味もそこそこ強い。疑似牛肉の大豆蛋白は、カップ麺の具材ではなく酒のつまみか子供のおやつにしてコンビニで売ったほうがいい。つゆは、飲むとさすがに辛い。旨味も薄れがち。


<データ>

メーカー:日清食品
価格  :127円
待ち時間:5分

麺 :油揚麺
具材:大豆蛋白加工品、にら(乾燥)
薬味:ごま

きのこ庵 2種のきのこそば

<評価>

麺 :なし
つゆ:★☆
具材:☆
価格:☆

総合点:☆


<寸評>

カップに「ぶなしめじ しいたけ」「北海道産利尻昆布焼津加工鰹節・丸大豆醤油を使用した風味豊かなつゆ」などとある。
麺はぼそぼそしたそば麺。その上細いので、食味が著しく悪い。具はきのこだが、どれも小さい。食感のアクセント止まり。つゆは、あっさりしたそばつゆ。鰹が強い。奥にやや雑味がある。


<データ>

メーカー:サンヨー食品
価格  :127円
待ち時間:3分

麺 :油揚麺
具材:蒲鉾、ぶなしめじ、椎茸、ねぎ(乾燥)

続きを読む

CoCo壱番屋 豚南蛮カレーそば

<評価>

麺 :☆
つゆ:☆
具材:☆
価格:☆

総合点:☆


<寸評>

ふたに「とび辛スパイス付き」などとある。
麺はぼそぼそしたそば麺。辛味はそこまできつくない。具は小さな豚肉片とねぎ。いずれもよくある質。スープを飲んでも辛味は強まらないが、ダシの味が弱く、旨味に欠ける。


<データ>

メーカー:エースコック
価格  :212円
待ち時間:3分

麺 :油揚麺
具材:豚肉、ねぎ(乾燥)

一平ちゃん 大盛 焦がしにんにく仕上げカレーうどん

<評価>

麺 :☆
つゆ:なし
具材:☆
価格:なし

総合点:☆


<寸評>

ふたに「カレースパイス×焦がしにんにくでコクうま!」「追い飯推奨」などとある。
麺はよくあるうどん麺。焦がしにんにくということだが、カレーの個性があまりに強く、調和も凌駕もしていない。ただのカレーうどん。しかもいがらっぽく、辛味が強い。油揚をオアシスに麺だけは食べきるが、つゆは飲めない。


<データ>

メーカー:明星食品
価格  :216円
待ち時間:5分

麺 :油揚麺
具材:油揚、ねぎ(乾燥)
薬味:フライドガーリック

厚切太麺 濃いつゆ ラー油肉そば

<評価>

麺 :なし
つゆ:★
具材:★
価格:☆

総合点:☆


<寸評>

カップに「分厚く太い噛み応え」「太い! 分厚い! 濃い!」などとある。
麺は太いそば。これがどうにも不味い。ぼそぼそして、そばの悪さがそのまま出てしまっている。具は豚肉。ばさついた肉片が数枚。揚げ玉が意外といいアクセントになっていた。つゆはピリ辛。しかしベースのダシがしっかりしていて、旨味が後味に伝わる。


<データ>

メーカー:エースコック
価格  :189円
待ち時間:5分

麺 :油揚麺
具材:豚肉、蒲鉾、揚げ玉、ねぎ(乾燥)
薬味:唐辛子

SEVEN&i PREMIUM おくらとめかぶのねばねばうどん

<評価>

麺 :★
つゆ:☆
具材:☆
価格:☆

総合点:☆


<寸評>

セブンイレブン限定販売。
カップに「和風だし」などとある。
麺はよくあるうどん麺。オクラもめかぶも瑞々しいが、ねばねばというコンセプトそのものが苦手。とりわけオクラが多め。味も塩が濃い。つゆを飲むと、さらに粘度が際立つ。どうにも飲みにくい。


<データ>

メーカー:明星食品
価格  :138円
待ち時間:4分

麺 :油揚麺
具材:玉子、めかぶ、オクラ(乾燥)

ブタメンBIG とんこつ味

<評価>

麺  :☆
スープ:なし
具材 :なし
価格 :☆

総合点:☆


<寸評>

セブンイレブン限定販売。
カップに「豚でもないウマさ!!」「よくかきまぜてたべてね!」などとある。
麺は特有のクセがある油揚麺。ボソボソしている。旨いものではない。スープも豚骨成分が薄く、手もなく麺の味付けに捻られている。不味いと言ってもいい。具も胡麻のみ。


<データ>

メーカー:エースコック
価格  :178円
待ち時間:3分

麺 :油揚麺
薬味:ごま

日清のどん兵衛 辛旨そば にんにくラー油仕立て

<評価>

麺 :☆
つゆ:なし
具材:なし
価格:☆

総合点:☆


<寸評>

ふたに「Let's Halloween にんにくを吸い尽くせ!」などとある。
麺はまっすぐしたそば麺。誤算は思いがけない辛さ。旨味もほとんど判らなくなる。具はにらのみで、救いがない。直につゆを含むと辛さが倍加。飲めない。


<データ>

メーカー:日清食品
価格  :127円
待ち時間:3分

麺 :油揚麺
具材:にら(乾燥)
薬味:フライドガーリック、赤唐辛子
プロフィール

麺太郎

Author:麺太郎
FC2ブログへようこそ!

最近の記事
最近のコメント
最近のトラックバック
月別アーカイブ
カテゴリー
FC2カウンター
ブログ内検索
リンク