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味わい日本! 鶏南蛮そば

<評価>

麺 :★☆
つゆ:★☆
具材:★
価格:★★★

総合点:★★


<寸評>

カップに「鶏肉の旨みとかつおだしが織り成す味わいの一杯」などとある。
麺はよくあるスナックそば麺。鶏油が絡んで通常のそばよりこってりしている。具の鶏肉がにんにくチップのように薄い。これが縦型カップの安っぽさと相俟って奇妙に調和しているから面白い。量もあって、味もそれなり。ねぎもなかなか。つゆは微妙に辛味が施してある。値段を考えれば悪くない。


<データ>

メーカー:エースコック
価格  :158円
待ち時間:3分

麺 :味付油揚麺
具材:鶏肉、かまぼこ、ねぎ(乾燥)
薬味:唐辛子

讃岐加ト吉 きつねうどん

<評価>

麺 :☆
つゆ:★☆
具材:★★★☆
価格:★☆

総合点:★★


<寸評>

ふたに「生麺の味わい!!」「体にやさしい油で揚げてない麺」「ジュ〜シ〜生あげ2枚入り」などとある。
油揚二枚は業界初か、などと記憶を探りつつ食す。相変わらず麺が悪い。いったいどのへんが「生麺の味わい」なのか、さっぱり解らない。具の油揚は五センチ四方ていどの薄手の油揚が二枚。一枚だけだと物足りないが、二枚に増えるとたちまち量感倍増。甘味があって旨い。つゆはだしの深みが足りない。


<データ>

メーカー:加ト吉
価格  :198円
待ち時間:5分

麺 :ノンフライ
具材:油揚(レトルト)、かまぼこ、スクランブルエッグ、若布、ねぎ(乾燥)

すき焼風うどん始めました 甘辛仕立て

<評価>

麺 :★★
つゆ:★★
具材:★☆
価格:★★

総合点:★★


<寸評>

ふたに「牛肉とごぼうをすき焼風に煮込みました」などとある。
麺はよくあるうどん麺。レトルトの牛肉は簡単にほぐれて散り散りになる。予想してはいたが、食べ応えがない。味はそこそこ。つゆはそれほど甘くない。液体のみなので飲みやすいが、やはりもっと甘めに作ってほしかった。


<データ>

メーカー:エースコック
価格  :198円
待ち時間:5分

麺 :味付油揚麺
具材:牛肉、ごぼう(レトルト)、ねぎ(乾燥)

どん兵衛 旨みだしちゃんこ鍋風うどん

<評価>

麺 :★★
つゆ:★☆
具材:★☆
価格:★★☆

総合点:★★


<寸評>

ふたに「しょうゆ仕立て」などとある。
ちゃんこらしからぬ醤油の香り。味噌に醤油を合わせたのかと思っていたから面食らう。麺はいつものうどん麺。もちもちしている。肉団子は小ぶり。揚げの甘味は控え目。量はそこそこ。キャベツが少なめなのは好印象。つゆは完全に醤油の味わい。旨みには乏しい。


<データ>

メーカー:日清食品
価格  :88円
待ち時間:5分

麺 :味付油揚麺
具材:鶏肉団子、かまぼこ、油揚、キャベツ、人参、ねぎ(乾燥)
薬味:ごま

日清 牛うどん

<評価>

麺 :★★★☆
つゆ:★★
具材:★★
価格:★

総合点:★★


<寸評>

ふたに「牛丼風のつゆに七味のきいた甘辛醤油味」などとある。
僕は牛丼が苦手なので、一度も食べたことがない。しかし肉うどんは好物。かなりの期待を込めて食す。麺は旨い生麺。コシがある。しかしうどんつゆが期待外れ。甘くもなければ辛くもない。すき焼の割り下を直に飲んでいるみたいな気分だ。まずいわけではないが、消沈。牛肉はほぐれが早く、肉質が堪能できない。こちらも甘く味付されてないのが不満。玉葱の柔らかさは好印象だったが、もっと厚みが欲しかった。この値段は高い。


<データ>

メーカー:日清食品
価格  :246円
待ち時間:なし

麺 :生麺
具材:牛肉、玉葱(レトルト)、ねぎ(乾燥)
薬味:七味唐辛子

田舎けんちん風そば

<評価>

麺 :★★
つゆ:★★
具材:★
価格:★★★

総合点:★★


<寸評>

ふたに「ふるさとの景色が目にうかぶなつかしの味」などとある。
ごぼうの香りが香ばしい。麺はよくあるスナックそば麺。それなりに旨い。具はカップ味噌汁に付いてくるような具材ばかり。とりたてて記すべきものはないが、全体量は確保されてあった。味噌は入っていないが、つゆを飲むとけんちん汁。もっと甘味が欲しかった。


<データ>

メーカー:サンヨー食品
価格  :128円
待ち時間:3分

麺 :油揚麺
具材:豆腐、ごぼう、椎茸、人参、ねぎ(乾燥)

五目あんかけうどん

<評価>

麺 :★★★☆
つゆ:★★☆
具材:☆
価格:★☆

総合点:★★


<寸評>

ふたに「野菜の旨味と和風だしをあつあつとろみにギュッと閉じ込めました 人参、椎茸、ねぎ、油揚げ、ほうれん草、かき玉子入り」などとある。
あんかけのうどんがないわけではないので、なんとなく味が想像できる。麺は美味しい生麺。なんだかカレールゥを抜いたカレーうどんのような感じ。あんかけというほどのとろみない。それなりに旨い。具はおしなべて低質。つゆを直に飲むと鰹ダシが効いてなかなかいける。


<データ>

メーカー:寿がきや
価格  :198円
待ち時間:2分

麺 :生麺
具材:油揚げ、かき玉子、椎茸、人参、ほうれん草、ねぎ(乾燥)

赤いきつねうどん ミニ

<評価>

麺 :★★☆
つゆ:★★☆
具材:★
価格:★☆

総合点:★★


<寸評>

ふたに「ふっくらお揚げとうまいつゆ」などとある。
同品のミニサイズ。味は同一。油揚げに味がよく染みて旨い。分量で言えばレギュラーサイズの半分もないと思うのだが、価格が半値以下にならないのはどうしてだろうと、いつも思う。


<データ>

メーカー:東洋水産
価格  :78円
待ち時間:3分

麺 :味付油揚麺
具材:油揚げ、玉子、かまぼこ、ねぎ(乾燥)

日清の江戸そば

<評価>

麺 :★
つゆ:★★☆
具材:★☆
価格:★★

総合点:★★


<寸評>

ふたに「コクのあるだしに具たっぷり野菜かき揚げ」などとある。
麺はカップヌードルのような形状のそば麺。平たく延ばしたぶん、そば本来の食感からさらに遠ざかった気がする。具のかき揚げはそれなりに食べ応えがあるものの、ちょっと油がしつこい。だしは鰹。ほんのり甘くて、これはなかなか。同じ値段なら丼サイズのほうがいい。


<データ>

メーカー:日清食品
価格  :150
待ち時間:3分

麺 :味付油揚麺
具材:かき揚げ、ねぎ(乾燥)
薬味:七味唐辛子

寿がきや謹製 寿そば

<評価>

麺 :★★★☆
つゆ:★★☆
具材:☆
価格:★☆

総合点:★★


<寸評>

ふたに「風味とのど越しの良いこだわりのそば」「程よい甘さとだしの香立つ江戸前つゆ」などとある。
一足早く年始を先取り。そばは喉越しのいい生のそば麺。旨い。つゆは鰹をはじめ、魚介系のいろんなダシが入っている。香りが鍋のよう。甘味はほとんど感じないが、まあ及第点。他方、具が弱い。さすがにこれだけの量とラインナップでは満足いかない。見栄えのする具材がひとつ乗っかればお得感が倍増したはず。


<データ>

メーカー:寿がきや
価格  :198円
待ち時間:2分

麺 :生麺
具材:小海老揚げ玉、あられ、かまぼこ、若布、ねぎ(乾燥)

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