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テスト

2006限定版 Sugakiyaラーメン

<評価>

麺  :★★☆
スープ:★☆
具材 :★☆
価格 :★

総合点:★☆


<寸評>

ふたに「煮玉子メンマチャーシュー入り」などとある。抽選でスーちゃんの1000円分QUOカードが当るキャンペーンを展開中。
麺は中太縮れ麺。コシがあって風味もある。スープは白く濁って、塩豚骨のような味。なんというか、カップ麺の味。深みに欠ける。具は数だけ取り揃えたという感じ。乾燥叉焼は平凡、煮玉子も後味が若干酸っぱい。メンマは味も歯ごたえも満足いくものだったが、量が少ない。この値段は高い。


<データ>

メーカー:寿がきや
価格  :260円
待ち時間:4分

麺 :ノンフライ
具材:煮玉子、叉焼、メンマ(レトルト)、ねぎ(乾燥)

ごんぶと 天ぷらうどん

<評価>

麺 :★★★☆
つゆ:★★☆
具材:★☆
価格:★★☆

総合点:★★☆


<寸評>

ふたに「のどごし極ぶと」「小エビ鮮やか彩り天ぷら」などとある。
麺はモチモチしてコシも十分。旨い。だしは昆布。もうちょっと薄味にしてもよかったかもしれない。具の天ぷらは、あまり良質とは言い難い。薄い上に湿っぽさがあって、「サクサク」の食感とは程遠い。もっと厚みを持たせるべき。


<データ>

メーカー:日清食品
価格  :208円
待ち時間:なし

麺 :生麺
具材:天ぷら、若布、ねぎ(乾燥)
薬味:七味唐辛子

あさり炊き出しスープ 海鮮ちゃんぽん

<評価>

麺  :★
スープ:★
具材 :★
価格 :☆

総合点:★


<寸評>

ふたに「奥深い風味と何杯すすっても美味しさがつづく素材炊き出しスープ」などとある。
ノンフライなのに、スナック麺のようなヌルヌル感が不快。特に旨いと思わない。具はちゃんぽん具材のオールスターが勢揃い。かにかまは旨いが、それ以外は平凡。キャベツが一際大量に入っていて、うんざり。スープは胡椒の効きすぎでいがらっぽい。甘味の奥にほのかな浅蜊の味を感じるが、露のようにはかない印象。


<データ>

メーカー:エースコック
価格  :238円
待ち時間:5分

麺 :ノンフライ
具材:海老、いか、かにかま、かまぼこ、キャベツ、きくらげ、コーン(乾燥)
薬味:胡椒

やみつき屋 濃厚冬味噌ラーメン

<評価>

麺  :★☆
スープ:★★★☆
具材 :★
価格 :★★

総合点:★★


<寸評>

ふたに「ごぼうの香りと赤白合わせたコク味噌スープが体をポッポと暖める」などとある。
香りといい具材といい、完全に豚汁ラーメン。まあ、悪いわけではない。麺は太い縮れ麺。コシが足りない。キャベツが大量に入ってうんざり。豚肉がそこそこ旨い。最後にスープを直に飲む。大豆の粒子が混ざった濃い味噌味。旨い。やっぱりこれは豚汁。


<データ>

メーカー:東洋水産
価格  :198円
待ち時間:5分

麺 :味付麺
具材:キャベツ、きくらげ、ごぼう、にら、ねぎ(乾燥)

旨コク 濃厚とろみ白湯

<評価>

麺  :★☆
スープ:★☆
具材 :★☆
価格 :★☆

総合点:★☆


<寸評>

カップに「鶏油仕立て」「『鶏油』と『とろみ』が味の決め手!」などとある。
麺が異様にほぐれにくく、想像していたとおり硬い。あまりスープに適しているとも言えない。とろみは十分に付いているが、なぜだかポタージュのような臭いがする。口当たりもそれに近い。味付けそのものは化学調味料丸出しで、ちょっときつい。具ではメンマ。柔らかくて量もそこそこ。焼豚は標準的。


<データ>

メーカー:東洋水産
価格  :158円
待ち時間:4分

麺 :味付麺
具材:豚肉、メンマ、ねぎ(乾燥)

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Author:麺太郎
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